| ·习近平对食品安全工作作出重要指示 |
2016/1/29 11:15:00 |
| 习近平对食品安全工作作出重要指示强调 牢固树立以人民为中心的发展理念 落实"四个最严"的要求 切实保障人民群众"舌尖上的安全" 李克强作出批示 张高丽主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议并讲话 新华社北京1月28日电 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平日前对食品安全工作作出重要指示强调，确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。近年来，… |
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| ·农业部八措施确保“舌尖安全” 高毒农药实名购买 |
2014/1/15 10:58:00 |
| 农业部将2014年定为全国农产品质量安全监管年，从严格投入品监管、严格源头管控和生产记录、严格监测抽查制度、推行产地证明和追溯管理制度等八方面着手，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。 严格农业投入品监管，农业部将强化农药、兽药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品登记注册和审批管理，提高准入门槛。全面推行对农业投… |
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| ·2013年农产品质量安全水平总体稳定向好 |
2014/1/15 10:55:00 |
| 2013年，农业部根据国务院办公厅关于2013年食品安全重点工作安排的要求，制订并组织实施了农产品质量安全监测计划，全年开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国153个大中城市5大类产品103个品种87项参数，抽检样品38984个，总体合格率为97.5%，同比上升0.8个百分点。蔬菜、茶叶、畜禽产品和水… |
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| ·《农产品质量安全50问》如何看待农产品中的有害病原微生物？ |
2013/10/14 15:35:00 |
| 农产品生活环境中，如土壤、水域中含有大量的、多种微生物，但其中致病微生物较少，导致人类致病的病原菌主要有大肠杆菌（Escherich.coli）、李斯特氏菌( Listeria)、沙门氏菌( Salmonella)、耶尔森氏菌(Yersinia)等；导致农产品腐烂变质的微生物主要是真菌、细菌，其中真菌主要有灰霉（Bortytis sp.）、青霉( Penicillium sp.)、曲霉(Monil… |
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| ·国务院食安办针对性强化中秋国庆食品安全监管 |
2013/9/9 14:20:00 |
| 为保障2013年中秋节和国庆节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故，国务院食品安全委员会办公室下发《关于加强2013年中秋、国庆节日期间食品安全监管工作的通知》，部署各地有针对性地加强中秋、国庆节日期间食品安全监管工作。 一是要将节日期间食品安全监管作为当前工作的重点，细化工作方案，及早安排部署，落实监管责任，尽快组织实施，依法加强食品安全监管工作，确保广大人民群众度过一个… |
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| ·采用信息化手段 实现农产品全链追溯 |
2013/9/2 13:51:00 |
| 国务院调整食品安全监管职能后，农业部门的监管链条从田间地头、猪圈鱼塘延伸到农产品收购、储藏、运输环节，新增畜禽屠宰环节监管职责，还承担着大部分农业投入品的监管任务。当前农产品质量安全总体如何，问题集中在哪几个领域？今后如何从制度上保障吃得安全？农业部部长韩长赋日前回答了提问。 “2012年，全国蔬菜、畜禽、水产品监测合格率分别达到97.9%、99.7%和96.9%，… |
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| ·我国农产品质量安全已达到世界中上水平 |
2013/8/28 14:43:00 |
| 记者22日在此间举行的全国农产品质量安全监管工作会议上了解到，2012年全国蔬菜、畜禽、水产品例行监测合格率分别达到97.9％、99.7％和96.9％，均保持了较高水平。农业部部长韩长赋就此进行了全面阐述，并解答了记者的问题。 … |
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| ·武汉将举行首届农产品质安检测大比武 |
2013/7/23 10:03:00 |
| 7月26日，武汉市将举办首届农产品质量安全基层检测技术人员大比武。 大比武活动采取理论知识考试和定性定量检测现场操作考核相结合的形式进行。理论考试主要考核农产品质安法律法规和检验检测技术知识，现场操作考核农、兽药残留和瘦肉精等违禁物速测和定量检测技术。武汉市动物卫生监督所具体承担畜产品瘦肉精残留… |
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| ·农产品质量安全形势总体稳定向好 |
2013/7/15 14:18:00 |
| 今年以来，全国各级农业部门始终把努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为重要工作目标，全力推进农产品质量安全监管工作，农产品质量安全形势总体稳定向好。据监测，上半年蔬菜、畜产品、水产品例行监测合格率为95.9%、99.7%、94.2%，继续保持较高水平。 农产品质量安全专项整治取得新成效。在农药整治方面，农业部对近年来市场抽查过程中问题比… |
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| ·湖北省构建“456”水产品质量安全防护网 |
2013/7/10 14:47:00 |
| 为确保水产品质量，促进放心消费，湖北省水产局多措并举，狠抓水产品质量安全工作，构建“456”质量安全防护网，取得显著成效。 一、着实建立四大机制。一是建立责任追究机制。出台《水产品质量安全问题约谈和通报暂行办法》，省水产局与市州水产主管部门层层签订农产品质量安全责任状。与年度绩效管理目标考核、评先表彰和项目安排挂钩，实行一票否决制，对水产品质量安全有突出问题部门和企业负责人，实行约谈和通报。二… |
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| ·农产品质量安全专项整治取得阶段性成效 |
2013/7/10 14:36:00 |
| 2013年，农业部将农产品质量安全作为六项重点工作之一，严厉打击“非法添加”和“假冒伪劣”等突出问题，在全国范围组织开展农药及农药使用、“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质、兽用抗菌药、水产品禁用药物和有毒有害物质、农资打假等6个专项整治行动，取得了阶段性进展和成效。上半年，全国出动执法人员210万余人次，检查相关生产经营单位184.5万余家，取缔无证照企业582家，吊销证照企业1… |
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| ·武汉开展食品安全宣传周 教市民检验食品真伪 |
2013/6/19 10:09:00 |
| 人民网武汉6月17日电 俗话说病从口入，食品的安全关系着老百姓们的身体健康，买到不放心的食品能否在家就检验出来？17日上午，武汉市食品安全宣传周正式启动，本次宣传周的主题为“社会共治、同心携手维护食品安全”，将持续到本月27日。感兴趣的市民可带上自家食品前往友谊路中百仓储，请工作人员提供免费的咨询和检测服务。 “白富美”泡椒凤爪好看不要吃 洋槐蜂蜜 颜色深浅大不同 泡椒凤爪是武汉人餐桌上的一道美… |
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| ·食品安全成“两会”热点 多项提案呼吁一体化管理 |
2013/3/13 14:37:00 |
| 在肉食品的生产和流通领域，从生猪的饲养环节到最后端上餐桌，到底要经过多少个部门的监管？ 在今年全国“两会”期间，有政协委员告诉《每日经济新闻》记者，至少有包括畜牧、商务、质检、工商、食药、卫生等在内的多个部门参与监管。 可即便如此，类似瘦肉精这样的食品安全问题仍不时出现。在追问为何多个部门管不好一头生猪的时候，人们往往会发现“争权诿责现象突出”是背后最主要的… |
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| ·农业部与卫生部联合发布“食品农药残留新标准” |
2012/12/20 9:47:00 |
| 日前，农业部与卫生部联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。新标准将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中农药残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。新的农药残留限量标准由原来的837个大幅扩容至2293个。据介绍，我国原有的农药残留限量标准中，仅规定了201种农药在114种农产品中873个残留限量。新标准则规定了322种农药在10大类农产品和食品中的2293个残留限… |
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| ·武汉打造农产品全程质量安全追溯平台 |
2012/10/22 14:46:00 |
| 从生产到餐桌，一片蔬菜、一条鱼、一块肉、一只蛋，需闯4道“安全关”，这是湖北武汉加紧打造的农产品全程质量安全追溯平台。继5年前对外地农产品实行市场准入制度以来，日前武汉市宣布：今年起，对所有农产品同步实施标准化生产制度、产地准出制度、市场准入制度、质量追溯制度。通过建立实行四大制度，首批启动10家试点示范单位，努力建设“全国农产品最放心城市”。武汉市农业局介绍，农产品的最低标准必须是无公害农产… |