武汉白沙洲市场：蔬菜价格涨跌互现、水产品价格略涨 六月第二周，近期蔬菜价格呈稳中有涨的趋势，本地郊菜上市量增多，部分品种价格下跌，新藕（六月暴）上市价格高，这周的总体蔬菜价格呈涨跌互现的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心6月5日--6月9日，监测二十个蔬菜品种的均价3.37元/公斤，与上周均3.24元/公斤，相比小幅上涨4.01%。 这周涨幅较大的品种是莲藕，莲藕货源来自省内仙桃，去年的老藕全面退市，紧随其后的新藕上市，新藕俗称“六月暴”其特点是嫩脆，新藕价格也高，新藕上市销售价格在每公斤24元--22元左右，前期老藕价格在每公斤3.6元--2元左右，与上周均价相比陡涨130%，现在的新藕价格也是“尝鲜价”待后期新藕出产上市量增多后，价格会缓慢下跌的；这周的白萝卜价格涨幅较大，白萝卜均价从0.57元/公斤，上涨到0.9元/公斤，陡涨57.89%；白萝卜价格上涨是本地白萝卜结束退市，现在以省外河北白萝卜为销售主导，河北白萝卜都是冷藏车保鲜运输，成本高，运输距离长，使其价格在本周陡涨；前期分析过的大白菜、包菜价格还在持续上涨，较上周分别上涨14.84%、7.49%；一周均上涨的品种还有，芹菜上涨14.06%、冬瓜上涨13.12%、西红柿上涨9.65%、包菜上涨7.49%、小白菜上涨7.08%、葱头上涨4.71%、花菜上涨4.3%、胡萝卜上涨3.39%、土豆上涨2.34%、油麦菜上涨1.49%。 这周的蔬菜价格是有涨有跌，本地蔬菜在温度高企后保存时间短，必须尽快销售，减少损失，一周均价下跌的品种有，青椒下跌29.17%、瓠子下跌21.25%、四季豆下跌16.92%、茄子下跌14.41%、莴笋下跌12.63%、苦瓜下跌6.18%、黄瓜下跌2.68%。 水产品价格这周还是持续慢涨，本周监测十个大宗品种鱼的均价20.75元/公斤，与上周均价20.18元/公斤，相比略涨2.82%；进入六月后成鱼减少，水产品进入青黄不接不接时期，这个时期的鱼价以涨为主；一周均价上涨品种有，鲤鱼上涨4.89%、桂鱼上涨4.69%、鲢子鱼上涨4.25%、黑鱼上涨2.8%、黄颡鱼上涨2.44%、、青鱼上涨2.14%、鲫鱼上涨2%；一周均价下跌的品种有，草鱼下跌2.51%、鳊鱼下跌1.91%；花鲢均价与上周持平。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年6月9日 |