| ·武汉“水产安全生产综合示范”入选国家重大专项 |
2007/8/28 10:36:00 |
| 昨日，从武汉市科技局获悉，我市申报的“水产安全生产综合示范”课题，入选国家“食品安全综合示范”重大专项，并获科技部资助179万元。 据了解，该项目总投资约2000万元，主要针对淡水养殖有害残留和病原污染等问题，以华中农业大学、中国科学院水生生物研究所为技术支撑，以水产公司为养殖基地，对斑点叉尾鱼回、克氏原螯虾、团头鲂和草鱼等淡水养殖品，进行有害残留检测、病原生物检疫、健康养殖生产、贮运加工规范、产… |
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| ·打击“小作坊” 管好“餐桌子” 武汉部署产品质量和食品安全专项整治 |
2007/8/24 11:29:00 |
| 昨日，市政府组织质监、工商、卫生等职能部门，收听收看了全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议。会后，副市长孙亚对我市此次专项整治作出部署。——集中整治小作坊。突出农村和城乡结合部等重点区域、食品生产加工小作坊等重点单位、食品及与健康安全相关的重点产品，强力整治食品生产加工小作坊等重点单位，端掉一批违法企业，取缔“三无”企业。——从源头整治农产品。加强产地环境和农药、兽药、饲料及饲料添加剂… |
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| ·农产品质量上升蔬菜农药残留合格率93.6% |
2007/8/19 18:19:00 |
| 国新办今日发布的《中国的食品质量安全状况》白皮书显示，我国农产品质量合格率持续上升。根据2007年上半年的监测结果，蔬菜中农药残留平均合格率为93.6%；畜产品中“瘦肉精”污染和磺胺类药物残留监测平均合格率分别为98.8%和99.0%；水产品中氯霉素污染的平均合格率为99.6%，硝基呋喃类代谢物污染监测合格率为91.4%，产地药残抽检合格率稳定在95%以上。来源：中国网… |
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| ·食品安全的必要保障 |
2007/7/15 8:38:00 |
| 近期，我国的食品安全广受境内外媒体的关注。为此，国务院新闻办公室举行专题新闻发布会，介绍我国各个部门落实《国家食品药品安全“十一五”规划》、加强食品药品安全工作所采取的措施和取得的成效。国内外统计数字表明，我国出口食品的合格率基本保持在99%以上。食品安全已成为政府重点关注的民生问题，并进入国家最高领导层的决策视野食品安全是全球性问题，并非中国的“土特产”。食品安全问题与伴随人口爆炸性增长而形成的… |
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| ·食品安全事件频发 修改现行法还是制定一部新法 |
2007/7/9 15:02:00 |
| “苏丹红”、“福寿螺”、“红心鸭蛋”……食品安全事件频发。是修改现行法，还是制定一部新法？不少全国人大代表和专家发表意见——阅读提示正方：“十几个部门管不了一桌菜”的怪现象，急需立法来规范。卫生问题只是食品安全的一小部分。与其修改食品卫生法，不如在制定食品安全法上多下功夫。反方：在我国现行体制下，制定一部新的法律并不很现实。６月底，《北京市食品安全条例（草案）》正式送达北京市人大常委会，并将在７月… |
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| ·武汉市修订《武汉市蔬菜农药残留监督管理条例》 |
2007/6/21 9:35:00 |
| 每年5-10月份是农药使用的高峰期，也是我市蔬菜农药残留检测监控的重点时段。为维护我市农产品质量安全，让市民吃上健康放心的蔬菜，我市依据国家2006年最新颁布的《中华人民共和国农产品质量安全法》，对2003年施行的《武汉市蔬菜农药残留监督管理条例》（以下简称“条例”）进行了修订，并新增了部分新条款。 昨日，在《武汉市蔬菜农药残留监督管理条例修正案（草案）》说明会上，市农业局副局长程耀明对修… |
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| ·武汉启动夏季蔬菜农药残留专项清查 |
2007/5/15 10:34:00 |
| 在汉口一集贸市场，50公斤小白菜昨被检出有机磷、氨基甲酸酯类农药残留超标。气温渐高，江城夏季农药残留超标进入敏感期，武汉昨日为此启动夏季蔬菜农药残留专项清查。当天，在汉口八古墩集贸市场，工作人员对市场上销售的小白菜、豆角、竹叶菜、苋菜等蔬菜分别进行抽样检测，其中有一批小白菜的试纸反应为浅蓝色，表明农药残留已超标。工商执法人员当即对这批小白菜进行剁碎销毁，并追查来源。据查，这批小白菜抽样于该市… |
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| ·怎样食用蔬菜才安全？直接浸泡水洗 |
2007/5/11 10:42:00 |
| 据新华社电 市场上蔬菜的花样越来越多，一些商家美其名曰“无公害农产品”“绿色食品”“有机食品”，但是多数消费者仍然为蔬菜上是否残留农药而忐忑不安。怎样才能安全食用蔬菜？内蒙古食品药品监督管理局为大家支招。最简单的办法是直接浸泡水洗。蔬菜上沾染的农药主要为有机磷类杀虫剂，先用水冲掉表面污物，然后用清水浸泡30分钟，如此反复一两次，基本上可清除绝大部分残留农药。也可用碱水浸泡。先将表面污物冲洗干净，… |
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| ·农产品质量安全监测结果 5种高毒农药禁而不止 |
2007/5/11 10:33:00 |
| 近日，湖北省农业厅对全省17个市州的生产基地、批发市场以及超市进行了专项监测抽检，结果显示，生菜、小白菜、包菜和芹菜等蔬菜品种里甲胺磷、对硫磷等禁用农药超标，这表明，湖北省部分菜农仍在使用已全面禁止使用的甲胺磷等5种高毒农药。据了解，今年1月1日，我国全面禁止在国内销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺5种高毒有机磷农药，并要求撤销所有含甲胺磷等5种高毒有机磷农药产品的登记证和生产许… |
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| ·三层“保护”让您放心吃青菜 |
2007/5/9 11:37:00 |
| 4月28日，武汉市农业局负责食品安全的副局长施纪明作客《百姓问政》栏目，回答市民“吃之问”。 市民黄女士对蔬菜上的农药残留非常关注，她想知道在这方面市农业局是怎样“管”的？在菜市场或超市买了菜，如果对上面的农药残留不放心，怎样检测？ 针对这一问题，市农业局副局长施纪明作了详细解答：为让市民吃的放心，全市农业部门以去年11月1日《农产品质量安全法》实施为契机，做了大量工作。 在蔬菜的农药残留检… |
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| ·湖北省农业厅07年首次农产品质量安全信息报告 |
2007/4/29 14:08:00 |
| 各位记者朋友、同志们：为深入贯彻实施《农产品质量安全法》，努力做好农产品质量安全监控和信息预警工作，保障城乡居民消费安全，4月份，我们组织农业部农业环境质检中心（武汉）、农业部农药残留质检中心（武汉）、农业部畜禽产品质检中心（武汉）和武汉市农产品检疫检测中心等四家农产品质检机构，对全省17个市州进行了今年第一次蔬菜、畜产品质量安全例行监测及专项抽检工作。总体来看，农产品质量安全水平进一步提高，其中… |
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| ·加强政府调控市场职能确保粮食安全 |
2007/4/28 16:46:00 |
| 为确保全市粮食安全，武汉市完善粮食调控、流通监督、产业化发展三大体系，健全粮食产销协作、质量监管、企业运行三项机制，稳定粮食市场。全市粮食工作会议，确定了今年粮食工作思路和举措。完善三大体系，一是完善粮食调控体系。优化市级储备粮布局和品种结构，深入推广标准仓、示范岗创建活动，加强以标准化、精细化管理为核心内容的储备粮管理体系建设；完善粮食安全预警体系，启动粮食安全预警信息平台，建立粮油价格信… |
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| ·胡锦涛强调做好农业标准化和食品安全工作 |
2007/4/26 11:02:00 |
| 中共中央政治局4月23日下午进行第四十一次集体学习，中共中央总书记胡锦涛主持。据中央电视台报道，胡锦涛强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系中国社会主义现代化建设全局的重大任务。要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民… |
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| ·内地鱿鱼产品监督检测尚未发现不合格 |
2007/4/23 10:17:00 |
| 针对“香港鱿鱼丝”问题，国家食品药品监管局和国家工商总局跟踪了解各地鱿鱼产品监督检测情况，于２０日联合发布最新监测信息：内地鱿鱼产品监督检测尚未发现不合格。 浙江省食品药品监管局从本省有关检测机构了解到，近期浙江市场上销售的产自浙江、广东、福建等地的２３批次鱿鱼丝产品，检测结果显示鱿鱼丝中的无机砷含量在０．０２ｍｇ／ｋｇ－０．８ｍｇ／ｋｇ之间，均在１．０ｍｇ／ｋｇ的国家标准之内。上海市食品药… |
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| ·如何让种菜人想着吃菜人？ |
2007/4/16 15:30:00 |
| 笼统地谈人们的餐桌，我们一时很难得到确切的结论，因为小小餐桌另一端联系的是我们将长期面对的农业、农村和农民也就是“三农”问题，这也是近年来农产品质量安全的社会关注程度越来越高的一个重要因素。用统观全局的眼光来看具体问题，诸多矛盾当然会集中于一点，问题本身也变得扑朔迷离。然而，如果我们将视点集中在餐桌的明明白白上，问题解决难度虽然不一定缩小，但至少应该好理解一些。首先，我国有大量农民，说他们不… |