寒潮来袭，武汉白沙洲多举措保障“菜篮子”供应 近日，随着寒潮来袭，武汉市气温大幅下降。为全力做好蔬菜储备，保障“菜篮子”供应量足、价稳、食安，武汉白沙洲大市场周密部署、上下联动，全力以赴打好抗寒保供“主动仗”。近一周以来，市场交易平稳有序，日均蔬菜批发交易量持续保持在3000吨左右，水产交易保持在6000吨左右。
组织货源，确保市场供应有保障 通过大数据研判供应趋势，武汉白沙洲大市场近期加大货源组织力度，并继续做好市郊绿叶蔬菜的组织对接工作，充分发挥基地蔬菜储备、市场周转储备、大宗品种动态储备和冷库储备的功能，确保当日交易结束后市场内有5000吨以上的蔬菜保有量。其次，为满足市民餐桌需求，根据武汉市场消费习惯全力组织好鲜笋类、豆类、叶菜类、菌菇类等各色花式品种供应。为了确保蔬菜价格基本稳定，各管理部门统筹各类资源，密切关注市场行情，积极应对可能出现的价格波动。 暖心服务，确保市场经营有秩序 由于此次寒潮覆盖我国多个省份，道路运输方面，受雨雪冰冻天气影响，运输车辆的到场时间难以保证。为了确保市场的正常运转，各批发市场充分运用预登记功能，实时关心车辆到场时间，提前规划场地让客户快速交易。员工们冒着严寒疏导进场车辆，检查各类设施设备，并及时将麻袋、融雪剂铺设在易结冰区域，防止行人摔倒和车辆打滑。此外，各市场还积极开展关心关爱客商活动，在严寒的天气下为他们送上热气腾腾的姜茶、大麦茶等热饮，并安排好千里迢迢来沪司机的休息。 下一阶段，武汉白沙洲大市场将持续落实落细冬季保供措施，持续发挥“大市场、大平台、大流通”优势，全力护航武汉市冬季农产品供应，为即将到来的元旦春节供应平稳有序打下基础，有力保障本市农产品供应量足价稳。 |