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寒潮来袭,武汉白沙洲多举措保障“菜篮子”供应

2024/2/28 9:23:00

寒潮来袭,武汉白沙洲多举措保障“菜篮子”供应

近日,随着寒潮来袭,武汉市气温大幅下降。为全力做好蔬菜储备,保障菜篮子供应量足、价稳、食安,武汉白沙洲大市场周密部署、上下联动,全力以赴打好抗寒保供主动仗。近一周以来,市场交易平稳有序,日均蔬菜批发交易量持续保持在3000吨左右,水产交易保持在6000吨左右。


组织货源,确保市场供应有保障

通过大数据研判供应趋势,武汉白沙洲大市场近期加大货源组织力度,并继续做好市郊绿叶蔬菜的组织对接工作,充分发挥基地蔬菜储备、市场周转储备、大宗品种动态储备和冷库储备的功能,确保当日交易结束后市场内有5000吨以上的蔬菜保有量。其次,为满足市民餐桌需求,根据武汉市场消费习惯全力组织好鲜笋类、豆类、叶菜类、菌菇类等各色花式品种供应。为了确保蔬菜价格基本稳定,各管理部门统筹各类资源,密切关注市场行情,积极应对可能出现的价格波动。

暖心服务,确保市场经营有秩序

由于此次寒潮覆盖我国多个省份,道路运输方面,受雨雪冰冻天气影响,运输车辆的到场时间难以保证。为了确保市场的正常运转,各批发市场充分运用预登记功能,实时关心车辆到场时间,提前规划场地让客户快速交易。员工们冒着严寒疏导进场车辆,检查各类设施设备,并及时将麻袋、融雪剂铺设在易结冰区域,防止行人摔倒和车辆打滑。此外,各市场还积极开展关心关爱客商活动,在严寒的天气下为他们送上热气腾腾的姜茶、大麦茶等热饮,并安排好千里迢迢来沪司机的休息。

          下一阶段,武汉白沙洲大市场将持续落实落细冬季保供措施,持续发挥“大市场、大平台、大流通”优势,全力护航武汉市冬季农产品供应,为即将到来的元旦春节供应平稳有序打下基础,有力保障本市农产品供应量足价稳。
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