日前，市科技局局长杨新年介绍，从去年起，科技局先后确立多项攻关项目，安排经费320余万元，重点研究猪肉、牛奶、蔬菜中有害物残留检测技术，并配合我市的食品质量安全市场准入制度的实施，借助网络技术，构建食品质量安全信息数据库。
3年后，食品质量安全信息数据库将对农产品从生产、运输、销售等环节的各项指标进行实时监控，并及时在网上公布。届时，市民在超市购买任何农产品都能从网上查询其产地、供货渠道、销售点检测结果等资料。
除此之外，科技局还着重抓好源头控制，通过开展有机蔬菜、有机茶、优质健康猪肉、牛奶等无公害农产品生产技术标准制定及生产技术试验示范，建立食品安全科技平台。
来源：长江日报
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