| 温度下降本地蔬菜价格上涨、水产品价格微涨 今天是冬至节，冬至过后天气也会越来越寒冷，天气降温对本地蔬菜的生长，采摘造成一定的影响，使本地蔬菜上市量有所减少，本地蔬菜价格上涨，省外蔬菜价格稳定是本周菜价的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心12月18日—12月22日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.65元/公斤，与上周均价2.54元/公斤相比小幅上涨4.33%%，本周菜价涨多跌少。 本周价格上涨较大的蔬菜品种以省内品种为主，监测的二十个蔬菜品种，上涨较大的品种有白萝卜、莴笋、包菜、小白菜、油麦菜，就这五个品种作分析说明，白萝卜均价从0.41元/公斤上涨到0.57元/公斤，上涨幅度39.02%；莴笋均价从1.41元/公斤上涨到1.96元/公斤，上涨幅度39.01%；包菜均价从0.61元/公斤上涨到0.74元/公斤，上涨幅度21.31%；小白菜均价从2.06元/公斤上涨到2.4元/公斤，上涨幅度16.5%；油麦菜均价从3.03元/公斤上涨到3.42元/公斤，上涨幅度12.87%；上涨原因：白萝卜货源全部是省内货源，来自省内随州，郊区建设、汉南等地，目前天气寒冷，泥土冰硬，采收时间推迟到每天的下午，出产量减少，上涨幅度较大，以前论件数包的情况没有了，全部上磅秤重，虽然价格上涨较大，但还是属于一元菜品内；莴笋货源来自省外四川，省内洪湖、仙桃、荆州、宜昌，郊区东西湖，少量蔡甸、江夏等地，现在本地省内，郊区莴笋进入出产期，上市集中，虽然货源较多，但本地莴笋质量好，基本都是大棚生产，成本上升，而四川莴笋刚上市，质量较好，四川莴笋运输距离长，收价高，使本周莴笋价格上涨较大；包菜货源主要以省内货源为主，省内嘉鱼为主产区，包菜价格上涨指的是嘉鱼平包，嘉鱼平包质量好，批发价格在每公斤1元左右；小白菜、油麦菜货源来自郊区江夏、汉阳、蔡甸、黄陂，省外云南等地，现在本地小白菜、油麦菜因气温低生长时间延长，出产量减少，而云南小白菜、油麦菜由于运输距离长，年底运费上涨，导致成本上升，货源减少，收价提高是小白菜、油麦菜价格上涨的主要因素；一周均价上涨品种还有，冬瓜上涨15.38%、青椒上涨14.04%、芹菜上涨11.47%、瓠子上涨8.86%、胡萝卜上涨6.33%、西红柿上涨1.27%、葱头上涨5.88%。 降温造成本周菜价跌少涨多，一周均价依次下跌品种有，土豆下跌6.6%、大白菜下跌6.25%、四季豆下跌5.81%、茄子下跌3.86%、黄瓜下跌2.27%、苦瓜下跌0.38%；一周均价持平的品种是花菜、莲藕。 冬至节的到来也意味着水产区迎来了一年的销售旺季，目前价格波动不明显，还处在一个稳定范围内，监测十个大宗品种鱼的均价15.32元/公斤，与上周均价15.24元/公斤相比微涨0.52%，本周鱼价也是涨多跌少，但上涨及下跌的幅度波动不大，一周均价上涨的品种有，鳊鱼上涨3.51%、青鱼上涨2.5%、鲢子鱼上涨2.13%、鲫鱼上涨1.91%、桂鱼上涨0.95%、鲤鱼上涨0.28%；一周均价下跌的品种有，黑鱼下跌1.75%、花鲢下跌1.59%、黄颡鱼下跌0.57%、草鱼下跌0.28%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2017年12月22日 |