| 本周适逢国庆长假，节日期间蔬菜行情受货物进场量及需求影响，有些品种因货源没有及时跟进价格出现波动，使本周菜价以涨为主。 武汉白沙洲大市场信息中心9月30—10月4日监测二十个蔬菜品种的均价是2.58元/公斤，与上周均价2.39元/公斤相比上涨7.94%，监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少。 与上周均价相比，监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是黄瓜、包菜、青椒、冬瓜、芹菜，黄瓜均价从2.64元/公斤上涨到3.88元/公斤，上涨幅度46.97%，包菜均价从1.23元/公斤上涨到1.6元/公斤，上涨幅度30.08%，青椒均价从4.21元/公斤上涨到5.03元/公斤，上涨幅度19.48%，冬瓜均价从0.55元/公斤上涨到0.65元/公斤，上涨幅度18.18%，芹菜均价从3.8元/公斤上涨到4.49元/公斤，上涨幅度18.16%；由于节前需求放大，市场交易旺盛，蔬菜整体行情普遍上扬，受以往惯例节日期间行情下跌较大的心里阴影影响，节前采购高峰过后，各供货商开始主动减少供货量，使货源一度下降，货源少销量大，价格随之上扬。上涨原因：黄瓜价格上涨是受省外山东、河南、辽宁黄瓜产地收价上涨的影响；包菜价格上涨是采购方需求量增大，但到达市场的货源量减少，求大于供；青椒价格上涨是高山青椒已近尾期，现主要货源以省外山东苍山芜湖椒为主导，省内麻城青椒也新上市，这些青椒的品质好，价格高；冬瓜价格上涨是省内嘉鱼冬瓜上市旺季，质量好销量大；芹菜价格上涨是郊区黄陂芹菜新上市，货源较少，省内孝感的芹菜质量好，货源也少，使芹菜价格上涨较大；一周均价上涨的品种还有，四季豆上涨11.11%、莲藕上涨10.47%、土豆上涨9.09%、西红柿上涨7.14%、油麦菜上涨7.53%、小白菜上涨6.03%、瓠子上涨2.4%、苦瓜上涨2.27%。 与上周均价相比本周下跌较大的蔬菜品种是，胡萝卜下跌13.12%、大白菜下跌12.73%；下跌原因：胡萝卜价格下跌原因与上周相同，是山东胡萝卜大量上市，货物滞销后，价格下跌；大白菜下跌是，现在大白菜货源主要来至省内高山长阳，和省外河北、内蒙，大白菜货源较大，有滞销行为，价格有所下跌；一周均价下跌品种还有，莴笋下跌7.11%、茄子下跌5.65%、花菜下跌4.28%、白萝卜下跌1.09%；一周均价持平的品种是葱头。 “十一”前后是螃蟹大量上市之时，为了尝鲜，市民的消费观转向螃蟹市场，水产品受到冷落销量下降，使本周水产品价格以跌为主，但下跌的幅度不大。与上周均价相比下跌的水产品是，鲢子鱼下跌7.83%、花鲢下跌7.1%、黑鱼下跌6.18%、桂鱼下跌5.26%、鲤鱼下跌4%、鲫鱼下跌2.85%、鳊鱼下跌2.51%、草鱼下跌2.21%；本周均价上涨的品种只有，黄颡鱼上涨2.46%、青鱼上涨1.68%。秋风起蟹脚痒，当下正是吃螃蟹的美味时节，现将10月4日螃蟹价格进行公式。
单位：元公斤 | 名称 | 产地 | 规格（两） | 综合价 | | 公蟹 | 长江水系 | 2—2.4两 | 36元 | | 公蟹 | 长江水系 | 2.5—2.9两 | 40元 | | 公蟹 | 长江水系 | 3—3.4两 | 46元 | | 公蟹 | 长江水系 | 3.5—3.9两 | 52元 | | 公蟹 | 长江水系 | 4—4.4两 | 60元 | | 母蟹 | 长江水系 | 1.4—1.6两 | 42元 | | 母蟹 | 长江水系 | 1.7—1.9两 | 50元 | | 母蟹 | 长江水系 | 2—2.2两 | 58元 | | 母蟹 | 长江水系 | 2.3—2.5两 | 78元 | | 母蟹 | 长江水系 | 2.6—2.8两 | 100元 | | 母蟹 | 长江水系 | 2.9—3.2两 | 130元 | 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2013年10月4日 |