| 本周恰逢中国的传统节日“中秋节”，节日前夕武汉白沙洲大市场，蔬菜供应品种齐全，货源充裕，蔬菜价格运行也较为平稳。 武汉白沙洲大市场信息中心9月16—9月20日监测二十个蔬菜品种的均价是2.42元/公斤，与上周均价2.4元/公斤相比微涨0.83%，也相当于持平，监测的二十个蔬菜品种是涨跌互现，一周均价持平的品种较多。 与上周均价相比，监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是花菜、西红柿、四季豆、白萝卜，花菜均价从3.42元/公斤上涨到3.86元/公斤，上涨幅度12.87%，西红柿均价从2.64元/公斤上涨到2.93元/公斤，上涨幅度10.98%，四季豆均价从3.21元/公斤上涨到3.45元/公斤，上涨幅度7.48%，白萝卜均价从0.87元/公斤上涨到0.93元/公斤，上涨幅度6.9%，上涨原因：花菜价格上涨是现在花菜货源主要来至甘肃兰州，由于节日需求量大，兰州产地收购价格上涨，销售价格跟涨；西红柿在本周的价格是前涨后跌，节前西红柿货源量少，需求量大，销售均价在每公斤3.2元左右，好的行情使西红柿货主发货量加大，货源增多后，货物开始滞销，销售均价马上下滑到每公斤3元左右；四季豆价格上涨是新上市的安徽四季豆质量好，售价高；白萝卜价格也是先涨后跌，上涨原因与西红柿价格上涨相同；一周均价上涨的品种还有，莴笋上涨4.88%、包菜上涨2.4%。 与上周均价相比本周下跌较大的蔬菜品种是，大白菜下跌10.57%、芹菜下跌6.45%，下跌原因：大白菜价格下跌是上周大白菜价格上涨较大后，各地大白菜货源争相进场，有省外内蒙、辽宁、甘肃、山东及省内长阳、恩施，货源集中销售时，货物开始滞销，价格开始回落；芹菜下跌是山东芹菜质量变差，价格下跌；一周均价下跌品种还有，苦瓜下跌4.4%、莲藕下跌4.41%、黄瓜下跌2.44%、土豆下跌1.14%、茄子下跌0.76%；一周均价持平的品种是青椒、胡萝卜、葱头、冬瓜、小白菜、瓠子、油麦菜。 节日期间白沙洲水产品市场也是车水马龙，一片繁忙景象，受节日效应影响，本周水产品价格除草鱼价格上涨较大外，其他品种的涨幅不大。本周监测十个大宗品种鱼的均价是14.6元/公斤，与上周均价13.72元/公斤相比小幅上涨12.45%，与上周均价相比，草鱼上涨10.43%、鳊鱼上涨5.07%、鲢子鱼上涨3.97%、鲫鱼上涨2.17%；本周水产品均价下跌的品种有，花鲢下跌4.38%、黑鱼下跌3.16%、黄颡鱼下跌2.19%、桂鱼下跌0.59%；青鱼、鲤鱼均价在本周持平。 本周食用油豆油、菜油价格略降。本周五一级豆油价格7400元/吨，与上周五7450元/吨相比每吨下跌50元；四级豆油价格7300元/吨，与上周五7350元/吨相比每吨下跌50元；二级菜油价格9100元/吨，与上周五9200元/吨相比每吨下跌100元。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2013年9月20日 |