| 本周是武汉地区及周边各大专院校开学的第一周，购货商进场采购蔬菜的情况与上一周开学高峰时期相比有所缓解，学校采购商对平价蔬菜品种的选择性更强，使平价蔬菜在本周价格有所回升。 武汉白沙洲大市场信息中心9月2—9月6监测二十个蔬菜品种的均价是2.35元/公斤，与上周均价2.26元/公斤相比略涨3.98%，监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少，一周均价持平的品种较多。 与上周均价相比，监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是西红柿、黄瓜、莴笋、茄子，西红柿均价从1.99元/公斤上涨到2.84元/公斤，上涨幅度42.71%，黄瓜均价从2.76元/公斤上涨到3.18元/公斤，上涨幅度15.22%，莴笋均价从1.65元/公斤上涨到1.9元/公斤，上涨幅度15.15%，茄子均价从2.28元/公斤上涨到2.56元/公斤，上涨幅度12.28%，上涨原因：西红柿价格上涨是省内宜昌高山地区连降大雨，不利于采摘，货源减少，省外辽宁西红柿进场补充，辽宁西红柿质量好成本高，致使价格上涨较大；黄瓜价格上涨是本地黄瓜接近尾期，货源减少，现在主要以省外山东、河北、辽宁货源为主，现在省外货源收价上涨，运输成本大，价格有所上扬；莴笋价格上涨是河北打冷莴笋质量好，需求大价格上涨；茄子上涨是大专院校开学后，茄子在平价蔬菜对列中，需求量大价格上涨；白萝卜价格本周是前跌后涨的趋势，白萝卜前期货源多滞销，后期货主减少白萝卜的发货量，价格回涨；一周均价上涨的品种还有，瓠子上涨5.26%、花菜上涨4.17%、芹菜上涨3.36%、土豆上涨2.38%、油麦菜上涨2.27%、四季豆上涨1.35%。 本周下跌蔬菜品种除大白菜价格下跌较大外，其他品种的下跌幅度不大。与上周均价相比大白菜下跌15.32%，大白菜价格下跌是由于前期大白菜行情好，吸引大量省外辽宁、河北、内蒙大白菜进入市场，货源增多后价格有所回落；一周均价下跌品种还有，青椒下跌3.63%、葱头下跌2.34%、包菜下跌1.37%。一周均价持平的品种是胡萝卜、冬瓜、苦瓜、莲藕、小白菜。 本周湖北省内仙桃、郊区东西湖鲜鱼上市量大，价格略有下降，但下跌的幅度不大。本周监测九个大宗品种鱼的均价是12.2元/公斤，与上周均价12.33元/公斤相比微降1.05%，与上周均价相比价格上涨的水产品有，鲢子鱼上涨14.69%、黑鱼上涨1.06%；本周水产品均价下跌的品种有，鳊鱼下跌4.91%、黄颡鱼下跌4.38%、鲤鱼下跌1.77%、鲫鱼下跌1.76%、草鱼下跌1.05%；青鱼均价在本周持平。 本周食用油豆油微降，菜油价格稳定。本周五一级豆油价格7400元/吨，与上周五7420元/吨相比每吨下跌20元；四级豆油价格7300元/吨，与上周五7320元/吨相比每吨下跌20元；二级菜油价格9200元/吨，与上周五9200元/吨相比价格持平。 武汉白沙洲农副产品大市场信息 2013年9月6日 |