| 随着各大专院校陆续开学，本周蔬菜的供应及需求都开始增多，但由于宜昌高山地区连降暴雨的影响，使高山产区的蔬菜产量减少，使得部分品种尤其是高山蔬菜价格上扬。 武汉白沙洲大市场信息中心8月26—8月30监测二十个蔬菜品种的均价是2.26元/公斤，与上周均价2.14元/公斤相比小幅上涨5.6%，监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少。 与上周均价相比，监测的二十个蔬菜品种上涨较大的是白萝卜、青椒、包菜、冬瓜、四季豆，白萝卜均价从0.62元/公斤上涨到1.02元/公斤，上涨幅度64.52%，青椒均价从3.37元/公斤上涨到4.41元/公斤，上涨幅度30.86%，包菜均价从1.15元/公斤上涨到1.46元/公斤，上涨幅度26.96%，冬瓜均价从0.45元/公斤上涨到0.55元/公斤，上涨幅度22.22%，四季豆均价从2.6元/公斤上涨到2.96元/公斤，上涨幅度13.85%，上涨原因：白萝卜、青椒、包菜价格上涨是这些货源都是来至宜昌高山地区的长阳、恩施，由于高山地区连降暴雨，不利于采摘及运输，导致进场货源减少，价格上扬；冬瓜价格上涨是大专院校逐渐开学，采购量增加，使冬瓜价格有所回升；四季豆价格上涨长阳四季豆货源减少，河北四季豆质量好，采购商需求量大价格上扬；一周价格上涨的品种还有，芹菜上涨8.76%、茄子上涨6.54%、土豆上涨5%、瓠子上涨3.64%、黄瓜上涨3.37%、莴笋上涨3.12%、大白菜上涨0.81%。 本周下跌蔬菜品种除葱头价格下跌较大外，其他品种的下跌幅度不大。与上周均价相比葱头下跌8.57%，葱头价格下跌是甘肃葱头进场量大，货源增多后价格下跌；一周下跌品种还有，西红柿下跌2.45%、油麦菜下跌0.75%、花菜下跌0.64%；一周均价持平的品种是胡萝卜、苦瓜、莲藕、小白菜。 本周监测九个大宗品种鱼的均价是12.33元/公斤，与上周均价12.55元/公斤相比微降1.75%，本周水产品整体波动不大，主流行情以跌为主，但下跌的幅度不大。与上周均价相比本周水产品价格只有青鱼价格上涨1.72%；本周水产品均价下跌的品种有，鲫鱼下跌4.71%、黄颡鱼下跌3.06%、鳊鱼下跌2.53%、草鱼下跌2.48%、花鲢下跌1.95%、鲢子鱼下跌1.7%、鲤鱼下跌1.12%；黑鱼均价在本周持平。随着大专院校的开学及中秋佳节的即将到来，后轮水产品价格会有上升的空间。 本周食用油豆油价格止跌回升，菜油价格稳定。本周五一级豆油价格7420元/吨，与上周五7200元/吨相比每吨上涨220元；四级豆油价格7320元/吨，与上周五7150元/吨相比每吨上涨170元；二级菜油价格9200元/吨，与上周五9200元/吨相比价格持平。由于各大中小学开学在即，大米销售量大增，价格也略有上涨，早籼米每市斤从1.9元涨至1.95元，上涨幅度2.63%，中籼米每市斤从1.85元涨至1.90元，上涨幅度2.7%，晚籼米每市斤从1.95元涨至2元，上涨幅度2.56%，优质米每市斤从2.2元涨至2.25元，上涨幅度2.27%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息 2013年8月30日 |