节日期间蔬菜总体情况平稳，虽然节前销量增多，但由于货量充足，使得价格起伏不大，后期虽销量有所下滑，但由于前期货物量大，产品有滞销现象后，货物进场有所减少，使近期交易水平保持在一个相对平稳的势态当中，波动较小，有些品种因货物减少，价格略有上涨。接下来随着节日尾期的到来，蔬菜进场量会再次增多，但在近阶段总体行情波动幅度较小的格局影响下，蔬菜价格仍将在一个小范围内波动，变化不会提别明显。
武汉白沙洲大市场信息中心10月1日——10月5日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.43元/公斤，与上周均价2.54元/公斤相比略降4.3%。监测二十个蔬菜品种，节日期间有些品种呈现的是先跌后涨的势态，本周下跌的品种较少，一周均价持平的品种较多。
与上周均价相比，本周上涨蔬菜品种是黄瓜，黄瓜均价从1.35元/公斤上涨到1.63元/公斤，上涨幅度为20.74%；黄瓜价格上涨是现在郊区黄瓜增多后，省外黄瓜减少进场量，使黄瓜价格有所回升；本周先跌后涨的品种是，大白菜、西红柿、青椒、胡萝卜，大白菜均价从0.8元/公斤上涨到0.9元/公斤，上涨幅度为12.5%；西红柿均价从2.7元/公斤上涨到2.95元/公斤，上涨幅度为9.25%；青椒均价从1.7元/公斤上涨到1.9元/公斤，上涨幅度为11.76%；胡萝卜均价从1.65元/公斤上涨到1.85元/公斤，上涨幅度为12.12%；大白菜、西红柿、青椒在本周都是因为前期量大，货物滞销，后期进场量减少后，价格有所回升；胡萝卜因前期质量差的袋装胡萝卜量大滞销，后期质量好的箱装胡萝卜进场，带动胡萝卜均价的上扬。
与上周均价相比，本周下跌的蔬菜品种是，四季豆下跌9.43%、花菜下跌6.74%，四季豆下跌是山东四季豆增多，货物滞销，价格下跌；花菜下跌是郊区花菜增多，对省外甘肃花菜造成冲击，价格下滑。
一周均价持平的品种是土豆、白萝卜、葱头、冬瓜、苦瓜、毛豆、莲藕、包菜、小白菜、西洋芹、茄子、油麦菜、瓠子。
节日期间，水产品价格是涨跌互现，本周监测十个大宗品种鱼的均价是14.69元/公斤，与上周均价15.65元/公斤相比下降6.13%。与上周均价相比上涨品种是，鲤鱼上涨10.56%、花鲢上涨9.77%、草鱼上涨3%、黄颡鱼上涨0.32%；与上周均价相比下跌品种是，鲢子鱼下跌19.72%、桂鱼下跌16.39%、鲫鱼下跌5.86%、鳊鱼下跌1.24%；一周均价持平的是青鱼、黑鱼。
本周食用油价格稳定，本周五一级豆油价格9600元/吨，与上周五9600元/吨相比价格持平；四级豆油价格9500元/吨，与上周五9500元/吨相比价格持平；二级菜油价格11300元/吨，与上周五11300元/吨相比价格持平。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2012年10月5日
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