武汉白沙洲市场：蔬菜价格略降 水产品价格微降 十月第三周，本周延续上周的行情走势，目前正是秋季蔬菜上市旺季，特别是本地叶类蔬菜的大量上市，由于各地自供货源充足，使前期价格较高的菠菜、芹菜价格回落较大，这周总体蔬菜行情呈涨跌互现的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心10月16日--10月20日，监测二十个蔬菜品种3.22元/公斤，与上周均3.29元/公斤，相比略降2.13%，本周菜价涨跌互现。 这周涨幅较大的品种是冬瓜，冬瓜均价从1.06元/公斤，上涨到1.26元/公斤，上涨幅度18.87%；冬瓜：由于本地冬瓜进入尾期面临下市，现在销售的是河南的存货，河南存货也不多，货源减少产地收购价格上涨，后期补充的是广西和广东货源，广西和广东货源成本高于本地和河南，后期冬瓜价格还有上涨的可能；这周涨幅较大的品种还有瓠子，较上周上涨19.88%，十月初期做过瓠子价格上涨的分析，主要是产地转换，本地转为福建货源，成本增加价格上涨；一周均价上涨的品种还有，茄子上涨15.63%、西红柿上涨14.84%、四季豆上涨11.56%、苦瓜上涨7.35%、葱头上涨4.71%、白萝卜上涨3.09%、胡萝卜上涨1.92%、大白菜上涨1.45%。 本周蔬菜行情呈涨跌互现的趋势，目前正是秋季蔬菜上市旺季，特别是本地叶类蔬菜的大量上市，使小白菜、芹菜价格在本周大幅下跌，较上周均价小白菜下跌21.86%、芹菜下跌20.47%；一周均价下跌的品种还有，黄瓜下跌19.29%、莴笋下跌17.61%、茄子下跌15.63%、青椒下跌14.57%、包菜下跌12.31%、土豆下跌6.56%、油麦菜下跌4.08%；莲藕均价在本周持平。 近期淡水鱼价格呈稳中有跌的趋势运行，本周监测十个大宗品种鱼的均价18.89元/公斤，与上周均价19.15元/公斤，相比微降1.36%；这周价格上涨的品种只有花鲢，但幅度也不大，花鲢均价较上周上涨1.03%，这周跌幅较大的品种是鲫鱼，较上周均价下跌12.84%，鲫鱼下跌跟前期分析的原因相同，主要是本地鲫鱼已经达到上市规格，养殖户抢着在高价尾声出售，又有外地鲫鱼时而冲击市场，市场鲫鱼开始饱和，导致鲫鱼价格在本周较大幅下跌；一周均价下跌的品种只还有，鳊鱼下跌5.72%、鲢子鱼下跌3.87%、桂鱼下跌2.74%、鲤鱼下跌1.16%、草鱼下跌1.01%、黑鱼下跌0.47%、青鱼下跌0.21%、黄颡鱼下跌0.19%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年10月20日 |