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春笋上市成为市民菜篮子首选

2008/4/7 10:16:00

　　　伴随本地时令蔬菜芦笋的陆续上市，眼下，集贸市场可谓“众笋云集”，成为菜篮子的首选。

　　　昨日，在梨园、东亭等菜场，不少摊位甚至专卖笋。其中本地芦笋最为打眼，深绿色的外衣，每根筷子般粗细，体型堪称笋类最苗条，卖价也最高，每斤4元；与之形成鲜明对比的是又白又胖的春笋，还带着泥土的雷笋每斤零售3元左右，去皮后卖价每斤高出2元左右。
　　
　　　王女士选购了一些春笋，她说，这个时候的笋子最新鲜，口感也好，清炒、煨汤都好吃。

信息来源:楚天金报
　　

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