武汉小龙虾今年消费近2万吨，比去年翻番，刺激众多小龙虾餐馆开店扩张、养殖户圈塘扩产，市农业局有关负责人预计，明年小龙虾养殖面积将扩张5万亩，达15万亩，这一增幅还将保持数年。
武汉小龙虾协会代理会长胡晓军称，今年本地小龙虾销量猛增至2万吨，预计全年销售达2.6万吨。新洲、黄陂、汉南等远城区消费增长迅速，约占到本地总销量的1/3左右，促使本地虾源加速回流。
据武汉小龙虾协会调查，武汉绝大多数小龙虾养殖户已停止捕捞4钱以下小虾，全部留作产卵虾，为明年扩大养殖面积备种。
来源：武汉晨报
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