| 蔬菜价格稳定、水产品价格稳定 近段时间省外、省内和郊区蔬菜基本处于换档换茬期，省内及郊区的换季新品种上市，这周蔬菜上市量较上周有所增加，市场内部分蔬菜价格无较大变化，价格稳定是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心4月16日—4月20日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.03元/公斤，与上周均价3.05元/公斤相比微降0.66%，本周菜价涨跌互现。 本周菜价涨跌互现价格上涨较大的品种不多，监测的二十个蔬菜品种价格上涨较大的是包菜、大白菜、西红柿就以上三个品种作分析说明，包菜均价从0.31元/公斤上涨到0.58元/公斤，上涨幅度87.1%；大白菜均价从0.8元/公斤上涨到0.98元/公斤，上涨幅度22.5%；西红柿均价从2.73元/公斤上涨到3.02元/公斤，上涨幅度10.62%；上涨原因：包菜货源现在还是以省内嘉鱼、汉川，郊区汉南为主导，包菜有平头包菜和牛心头包菜，平包价格较低，嘉鱼牛心头包菜新上市价格高，包菜价格上涨指的是牛心头包菜；大白菜价格上涨主要是省外山东打冷的大白菜，山东打冷大白菜价格较高，销售价格在每公斤1.3元左右，省内随州大白菜销售价格在每公斤1元左右，东西湖大白菜销售价格在每公斤0.6元-0.8元左右，山东大白菜质量好，产地收购价格较高，运输距离长成本费用上升，使大白菜批发价格上涨较大；西红柿是省外浙江温州西红柿接近尾期，货源减少，产地收购价格上涨，近期郊区东西湖西红柿新上市，货源不足，质量好，收购价格高，西红柿处在换档接茬产地转换时期，价格有所上涨；一周均价上涨品种还有，花菜上涨6.71%、油麦菜上涨5.86%、胡萝卜上涨5.66%、芹菜上涨4.97%、四季豆上涨2.93%、瓠子上涨0.84%。 本周蔬菜上市量较上周有所增加，市场供应充足，部分蔬菜价格有所下跌，一周均价下跌品种有，莴笋下跌19.4%、黄瓜下跌18.6%、苦瓜下跌10.95%、土豆下跌6.36%、茄子下跌5.66%、小白菜下跌4.9%、莲藕下跌3.08%、葱头下跌2.31%、青椒下跌0.26%；与上周均价相持平的品种是白萝卜、冬瓜。 本周水产品价格趋于稳定，整体价格波动不大，价格上涨品种少，下跌品种多，本周监测十个大宗品种鱼的均价18.4元/公斤，与上周均价18.51元/公斤相比微降0.59%，本周鱼价涨少跌多，一周均价上涨的品种有，青鱼上涨2.27%、鲢子鱼上涨1.98%、花鲢上涨1.54%；一周均价下跌品种有，草鱼下跌4.73%、鳊鱼下跌4.26%、鲤鱼下跌2.75%、黑鱼下跌1.11%、黄颡鱼下跌1.08%、鲫鱼下跌0.77%；与上周均价相持平的品种是桂鱼。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2018年4月20日 |