| 蔬菜价格小幅下跌、水产品价格小幅下跌 进入九月份，绝大部分蔬菜品种换茬期已过，正式进入秋菜上市季节，省外，省内和郊区货源进场量不断增加，学校开学采购高峰已过，购买力基本稳定，而货源的增加使蔬菜价格开始缓慢下跌，货源增多货物产生滞销供大于求，价格下跌是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心9月11日—9月15日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.76元/公斤，与上周均价2.89元/公斤相比小幅下跌4.5%，本周菜价涨少跌多。 本周监测的二十个蔬菜品种，价格上涨的品种较少，并且上涨的幅度不大没有超过百分之二十，本周就苦瓜、西红柿、花菜就这三个品种作分析说明，苦瓜均价从2.98元/公斤上涨到3.3元/公斤，上涨幅度10.74%、西红柿均价从2.46元/公斤上涨到2.7元/公斤，上涨幅度9.76%；花菜均价从4.71元/公斤上涨到5元/公斤，上涨幅度6.16%；上涨原因：苦瓜货源来自山东寿光和兰陵，省内汉川，郊区东西湖等地，立秋过后本地气温昼夜温差大，苦瓜生长速度减缓，出产量减少，收购价格上涨，山东寿光和兰陵苦瓜均属拼车货源，货源较少价格基本和本地苦瓜价格一样，货源减少是苦瓜价格上涨的主要原因；西红柿现在还是省内宜昌长阳和恩施高山货源，由于上周高山地区连续阴雨天气，不利于西红柿的采收和运输及保管存放，货源进场量有所减少，但需求量没有减少，货少价涨，本周天气晴好后西红柿价格恢复正常，西红柿价格波动主要是天气原因引起的；花菜货源来自省外兰州和河北两地，现在甘肃兰州产区花菜接近尾期，货源减少，产地转向甘肃定西，定西花菜刚上市质量好，收购价格高，使花菜批发价格上涨，而河北张北花菜进场量不多，定西花菜的上涨同时带动河北花菜价格跟涨，质量好，收价高，货源少是花菜价格上涨的主要原因；一周均价上涨品种还有茄子上涨8.66%、瓠子上涨1.54%。 本周在省外，省内蔬菜货源增多的压力下，部分品种都有滞销现象，少量品种有论包、论件销售的情况，供大于求，黄瓜价格波动特别大，这周黄瓜价格陡跌，下跌幅度41.29%，黄瓜货源主要来自省外山东，少量河南和辽宁黄瓜，省内汉川和郊区东西湖少量货源，现在山东天气好转，适宜的气候使黄瓜出场量增加，收购价格下跌较快，上周黄瓜价格还是在4元-5.5元公斤左右，本周黄瓜价格在1.8元-2.4元公斤左右，上周好的行情吸引货源的大量进入，货源增多后价格下跌较大；一周均价下跌品种还有，油麦菜下跌13.91%、胡萝卜下跌12.9%、白萝卜下跌11.01%、土豆下跌8.96%、大白菜下跌7.34%、四季豆下跌5.87%、莲藕下跌4%、苦瓜下跌3.3%、青椒下跌2.54%、葱头下跌1.9%、小白菜下跌1.53%、莴笋下跌1.2%；一周均价持平的品种是芹菜、包菜。 本周淡水鱼价格以跌为主，只有鲢子鱼价格上涨，市场经营户介绍说近段时间因几个冷库相继开始大量收购鲢子鱼，导致鲢子鱼价格略涨，其他品种鲜鱼的价格还是持续下跌，监测十个大宗品种鱼的均价16.92元/公斤，与上周均价17.87元/公斤相比小幅下跌5.32%，本周鱼价涨少跌多，一周均价上涨的品种有鲢子鱼，鲢子鱼上涨2.78%；一周均价下跌的品种有，桂鱼下跌9.35%、黑鱼下跌5.33%、黄颡鱼下跌3.91%、草鱼下跌3.67%、青鱼下跌2.72%、鲫鱼下跌2.52%、鲤鱼下跌2.27%、鳊鱼下跌1.68%、花鲢下跌1.38%。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2017年9月15日
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