| 蔬菜价格微涨、水产品价格微涨 高温炎热天气影响了郊区蔬菜的生长，本周外地蔬菜销售较上周较大幅上升10.55%，但高温天气对蔬菜的采收、运输、销售和存放产生不利，部分蔬菜价格波动频繁，整体价格呈稳中微涨的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心7月25日—7月29日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.95元/公斤，与上周均价2.91元/公斤相比微涨1.38%，本周菜价涨跌互现。 本周监测二十个蔬菜品种价格幅度上涨较大的品种是，包菜、黄瓜、大白菜、茄子，就以上四个品种作分析说明，包菜均价从0.53元/公斤上涨到0.71元/公斤，上涨幅度33.96%；黄瓜均价从2.12元/公斤上涨到2.73元/公斤，上涨幅度28.77%；大白菜均价从0.91元/公斤上涨到1.07元/公斤，上涨幅度17.58%；茄子均价从3.39元/公斤上涨到3.83元/公斤，上涨幅度12.98%；上涨原因：包菜、大白菜货源来自省内宜昌、恩施等，由于前期的暴雨，到现在的连续高温气候，不利于该品种的生长，出产量减少，收购价格上涨；黄瓜现在货源都是来自省外山东、河南等地，前期洪涝，后期高温，不利于黄瓜的生长，出产量减少，收购价格上涨；茄子货源来自省外山东、河南、福建，省内汉川，郊区东西湖等地，目前本地汉川、东西湖茄子因淹水后减，减收，货源较少，价格较高，批发价格在每公斤4元-5元左右，本地茄子价格的上涨带动山东、河南茄子的跟涨，山东、河南茄子的批发价格在每公斤3元-3.5元左右，好的行情吸引福建茄子的进场，福建茄子因品种不一样，价格略低，批发价格在每公斤2.4-2.6元左右，货源减少，收价提高使茄子价格上涨的主要原因；一周均价上涨的品种还有，四季豆上涨10.95%、莲藕上涨9.62%、西红柿上涨7.32%、芹菜上涨4%、莴笋上涨3.28%、土豆上涨2.01%、小白菜上涨0.58%。 高温炎热天气，大量蔬菜进场后会选择尽快销售，本周因蔬菜进场量增大及气温高不利于蔬菜的存放，有些蔬菜出现滞销价格下跌，与上周均价相比，价格下跌品种依次是，青椒下跌20.26%、冬瓜下跌18.92%、瓠子下跌17.81%、苦瓜下跌16.43%、白萝卜下跌6.59%、油麦菜下跌4.79%、胡萝卜下跌2.27%、葱头下跌1.69%、花菜下跌0.84%。 天气越热鱼价越高，因为鲜鱼在运输损耗中成本费用加大，本周鱼价持续上涨，本周监测十个大宗品种鱼的周均价是20.31元/公斤，与上周均价19.96元/公斤相比微涨1.75%，一周均价上涨品种依次是，青鱼上涨5.15%、鲢子鱼上涨4.94%、桂鱼上涨4.4%、草鱼上涨2.24%、鲫鱼上涨0.96%、鳊鱼上涨0.47%；本周均价下跌的品种有，黄颡鱼下跌4.27%、花鲢下跌2.69%、黑鱼下跌1.52%、鲤鱼下跌0.56%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2016年7月29日 |