| 蔬菜价格持续上涨、水产价格略涨 食用油价格下跌，杂粮价格涨跌互现 随着天气变冷，气温降低，本地蔬菜生长缓慢，省外多数产地种植由陆地转为大棚，种植成本加大，蔬菜产地收购价格不断上涨，价格上涨是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心12月1日—12月5日监测二十个蔬菜品种的均价是2.76元/公斤，与上周均价2.51元/公斤相比上涨9.96%，本周监测的二十个蔬菜品种价格是涨多跌少。 本周均价上涨较大的蔬菜品种有黄瓜、莴笋、青椒、苦瓜、白萝卜， 黄瓜均价从3.68元/公斤上涨到5.06元/公斤，上涨幅度37.5%；莴笋均价从1.3元/公斤上涨到1.64元/公斤，上涨幅度26.15%；青椒均价从2.5元/公斤上涨到3.01元/公斤，上涨幅度20.4%；苦瓜均价从5.3元/公斤上涨到6.37元/公斤，上涨幅度20.19%；白萝卜均价从0.53元/公斤上涨到0.59元/公斤，上涨幅度11.32%；上涨原因：黄瓜价格在本周上涨较大，目前市场基本以山东黄瓜为主，少量广东、海南、云南露天种植黄瓜，并且都是配车货，一天一个价，价格是不断上涨，货主介绍说去年黄瓜价格一直偏低，打击了农民的积极性，种植面积有所减少，天气降温后日照不足，使黄瓜生长缓慢，上市量减少，黄瓜价格在本周大幅上涨；莴笋主要以郊区东西湖货源为主，新上市的福建“红叶”莴笋质量好无空心，批发价格在每公斤2元—2.2元左右，郊区东西湖莴笋批发价格在每公斤1元—1.2元左右，福建莴笋带动莴笋整体价格的上扬；青椒现有省外山东、广东、海南货源，少量省内麻城椒、郊区汉南椒，产地不同，价格不等，质量好的海南薄皮芜湖椒批发价在每公斤3.5元—3.8元左右，山东精品芜湖椒批发价在每公斤3.4元—3.6元左右，广东椒批发价在每公斤2.8元—3元左右，麻城椒、汉南椒批发价格在每公斤2元—2.2元左右；苦瓜价格上涨是目前只有山东寿光苦瓜，质量好，少量配车货源，产地收购价格上涨较大，成本增加，销售价格跟涨；白萝卜一直处于在低价位销售，本周省内随州、云梦，郊区青山建设等地的白萝卜进场量有所减少，价格略有回升；一周均价上涨的品种还有，葱头上涨11.29%、白菜上涨8.7%、芹菜上涨8.28%、茄子上涨7.69%、四季豆上涨5.9%、包菜上涨4.26%、土豆上涨3.87%、莲藕上涨2.74%、瓠子上涨2.52%、胡萝卜上涨2.35%。 本周下跌蔬菜品种少，与上周均价相比大白菜下跌7.69%，大白菜现有省内嘉鱼、汉川、随州，郊区东西湖等地货源，目前上市量较大，货物滞销，大白菜价格从10月中旬开始一直呈下跌趋势；下跌品种还有油麦菜，油麦菜微降0.22%；一周均价持平的品种是西红柿、花菜、冬瓜。 水产市场价格一直持续五周下跌，本周外调增加，价格行情止跌回升，多数品种价格上涨，除鲤鱼价格上涨较大外，其他品种的上涨幅度不大。监测九个大宗品种鱼的均价是15.23元/公斤与上周均价14.77元/公斤相比略涨3.11%，与上周均价相比价格上涨品种有,鲤鱼上涨8.67%、桂鱼上涨4.96%、花鲢上涨4.5%、鲫鱼上涨2.64%、草鱼上涨2.19%、黄颡鱼上涨1.15%；鲤鱼价格上涨原因是天气降温后北方地区封湖，当地货源少，前来我市场的采购量加大，货源偏紧，使本周鲤鱼价格上涨较大。本周均价下跌的品种只有鳊鱼，鳊鱼下跌0.92%；一周均价持平的品种有是鲢子鱼、黑鱼。 白沙洲粮油市场本周大米、面粉价格保持稳定，五升品牌食用油价格持续下跌，杂粮单品价格涨跌互现。五升桶装品牌食用油价格下跌，这轮下跌五升桶装油最多的每桶下跌4元，最少的每桶下跌0.5元，具体内容是，鲁花5s压榨一级花生油每桶由139元降至135元；鲁花花生油每桶由135元降至132.5元；金龙鱼玉米油每桶由56.5元降至55元；奥星纯香压榨菜籽油每桶由68.8元降至67.8元；金龙鱼大豆油每桶由39.5元降至38.8元；金龙鱼稻米油每桶由62元降至61.3元；好口味大豆油每桶由31.5元降至31元；沙鸥大豆油、五湖大豆油每桶由33元降至32.5元；中包装20公斤沙鸥大豆油每桶由136元降至134元；本周杂粮价格涨跌互现，四个单品上涨，五个单品下跌，蚕豆每市斤由2.65元上涨至3.1元，上涨幅度16.98%；（河南）产花生米每市斤由5.6元上涨至5.8元，上涨幅度3.57%；天门黄豆每市斤由3元上涨至3.1元，上涨幅度3.33%；安徽黄豆每市斤由2.75元上涨至2.8元，上涨幅度1.82%；杂粮下跌品种有，白芸豆每市斤由6.3元下跌到6元，下跌幅度4.76%；青豌豆每市斤由2.2元下跌到2.1元，下跌幅度4.55%；红高粱每市斤由1.40元下跌到1.35元，下跌幅度3.57%；白芝麻每市斤由9.2元下跌到9元，下跌幅度2.22%；小米每市斤由4.6元下跌到4.5元，下跌幅度2.17%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2014年12月5日 |