| 省外蔬菜货源量少价高，水产价格回涨 杂粮单品价格本周以跌为主 本周蔬菜市场货源较上周货源量有所减少，由于广东、广西、福建、海南省份前期受台风和降温的影响，有些品种上市期推迟，产地收购价格上扬，使本周菜价以涨为主。 武汉白沙洲大市场信息中心2013年12月30日—2014年1月3日监测二十个蔬菜品种的均价是3.22元/公斤，与上周均价2.65元/公斤相比大幅上涨21.5%，监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少。 本周还是延续上周的行情走势，受前期南方产地受灾的影响，产地收购价格普遍上涨，有些品种是收购价格还要高于销售价格，货主在受亏损的状况下，菜价还是以涨为主，说明现蔬菜已进入季节性上涨时期。使本周菜价以涨为主，本周菜价涨幅在百分之三十以上的品种有，苦瓜上涨61.79%、冬瓜上涨41.03%、芹菜上涨38.89%、油麦菜上涨38.46%、四季豆上涨36.22%、土豆上涨32.32%；涨幅在百分之十以上的品种有，莴笋上涨25.23%、西红柿上涨24.38%、包菜上涨20.48%、小白菜14.53%、莲藕上涨11.36%；涨幅较小的品种有，大白菜上涨5.56%、黄瓜上涨3.73%、茄子上涨6.1%、瓠子0.72%；胡萝卜均价在本周持平 本周下跌品种不多，跌幅也不是很大，一周均价下跌的品种有，白萝卜下跌7.84%、花菜下跌5.7%、葱头下跌2.13%、青椒下跌0.2%。 现在腌制鱼的高峰期已过，其他品种水产销售恢复正常，上周价格下跌较大的品种，在本周价格有所回涨。监测十个大宗品种鱼的均价是14.69元/公斤，与上周均价14.4元/公斤相比略涨2.01%，本周均价上涨品种有，鳊鱼上涨6.26%、鲢子鱼上涨6.25%、鲫鱼上涨5.17%、鲤鱼上涨3.16%、桂鱼上涨2.83%、花鲢上涨2.11%、草鱼上涨1.99%、黄颡鱼上涨0.49%；腌制高峰过后青鱼价格略有下降，本周青鱼价格略降2.71%；黑鱼均价在本周持平。 本周大米、面粉价格保持稳定，杂粮单品价格在本周有所下跌，小薏仁米价格由每市斤9.7元下跌到9.5元，下跌幅度2.06%；红皮花生价格由每市斤4元下跌到3.9元，下跌幅度2.5%；红高粱价格由每市斤1.55元下跌到1.5元，下跌幅度3.22%；白豌豆价格由每市斤1.6元下跌到1.58元，下跌幅度1.25%；食用油方面是，20公斤中包装的沙鸥大豆油价格由163元下跌到160元，下跌幅度1.84%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2014年1月3日 |