| 本周蔬菜上市量较上周有所增加，随着气温的升高，本地快生菜逐步加大上市量，使本周蔬菜价格呈稳中有降的势态运行。 武汉白沙洲大市场信息中心4月15日——4月19日监测二十个蔬菜品种的均价是2.69元/公斤，与上周均价2.7元/公斤相比微降0.37%也相当于持平。本周监测的二十个蔬菜品种是跌多涨少。 本周上涨较大的蔬菜品种是西红柿、茄子、土豆，西红柿均价从2.93元/公斤上涨到3.82元/公斤，上涨幅度30.38%；茄子均价从3.3元/公斤上涨到3.55元/公斤，上涨幅度7.58%；土豆均价从3.09元/公斤上涨到3.28元/公斤，上涨幅度6.15%；上涨原因：西红柿价格上涨的原因是西红柿产地云南、温州、广西、福建货源减少，收购价格上涨；茄子价格上涨是，省外价格略低的海南茄子货源减少，山东茄子质量好价格高；土豆价格上涨是云南新土豆上市质量好价格上扬。 本周下跌较大的蔬菜品种是，莴笋下跌19.67%、、黄瓜下跌12.95%、包菜下跌8.7%、白萝卜下跌8.43%、葱头下跌6.67%，下跌原因：莴笋价格下跌是郊区东西湖，省内汉川及荆州莴笋大量上市，货物有滞销现象，使莴笋价格下跌较大；黄瓜下跌是山东、辽宁、河南黄瓜集中上市，货源增多后价格有所回落；包菜下跌是嘉鱼平头包菜进入尾期质量差，现在牛心头包菜上市量也在加大，使本周包菜价格也呈回落势态；白萝卜下跌是郊区及荆州白萝卜大量上市，对省外四川白萝卜形成冲击价格下滑；葱头下跌是云南葱头上市量大，货源多价格下跌；一周下跌品种还有，芹菜下跌5.41%、花菜下跌4.5%、胡萝卜下跌2.17%、青椒下跌1.08%、苦瓜下跌1.03%、大白菜下跌0.64%。一周均价持平的品种是冬瓜、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆、瓠子。 本周水产品价格运行稳定，监测十个大宗品种鱼的均价是14.45元/公斤，与上周均价14.76元/公斤相比略降2.1%。与上周均价相比上涨的品种是，青鱼上涨3.63%、鲫鱼上涨2.92%、草鱼上涨2.07%、鲤鱼上涨0.82%；与上周均价相比下跌的品种是，黑鱼下跌10.02%、鳊鱼下跌6.5%、桂鱼下跌2.57%、花鲢下跌1.82%、黄颡鱼下跌1.28%；一周均价持平的品种是鲢子鱼。 食用油价格在本周下跌较大，本周五一级豆油价格7800元/吨，与上周五8050元/吨相比每吨下跌250元；四级豆油价格7730元/吨，与上周五7980元/吨相比每吨下跌250元；二级菜油价格10400元/吨，与上周五10400元/吨相比价格持平。业内人士分析说食用油价格下跌原因，一是南美丰收，二是期货下跌，三是国内库存多，四是现在进入需求淡季。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2013年4月19日 |