本周货源基本是供大于求，价格涨跌互现，随着气温逐步下降，本地货源逐渐减少，省外货源进入市场填充，近期蔬菜价格基本保持稳定。
武汉白沙洲大市场信息中心10月29日——11月2日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.24元/公斤，与上周均价2.16元/公斤相比略涨3.7%。监测二十个蔬菜品种是四个品种上涨，四个品种下跌，下跌品种的幅度不大，一周均价持平的品种较多。
与上周均价相比，本周上涨蔬菜品种是葱头、包菜、白萝卜，葱头均价从2.3元/公斤上涨到3.12元/公斤，上涨幅度35.65%；包菜均价从0.75元/公斤上涨到0.95元/公斤，上涨幅度26.67%；白萝卜均价从0.72元/公斤上涨到0.88元/公斤，上涨幅度22.22%；上涨原因：葱头价格上涨是山东产地，葱头收购价格高，销售价格跟涨；包菜价格上涨是包菜价格连续三周下跌后，本周进场货源量有所减少，使包菜价格回涨；白萝卜价格上涨是恩施白萝卜尾期，货源量少，价格上扬；本周上涨品种还有西洋芹，上涨幅度6%。
与上周均价相比，本周下跌的蔬菜品种是，西红柿下跌5.74%、花菜下跌4.35%、莲藕下跌4.29%，下跌原因：西红柿下跌原因与上周相同，省外云南、辽宁西红柿进场量大，价格下滑；花菜下跌是本地郊区东西湖花菜量大，对省内天门花菜照成冲击，价格下跌；莲藕下跌是蔡甸莲藕货源量加大后，价格有所下跌；一周下跌品种还有大白菜，下跌幅度2.22%。
一周均价持平的品种是土豆、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、毛豆、苦瓜、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子。
气温下降后，水产品市场交易活跃，外调需求量在逐渐加大，使本周水产品价格略有上涨。本周监测十个大宗品种鱼的均价14.35与上周均价14.26元/公斤相比微降0.63于持平。与上周均价相比上涨品种是，鳊鱼上涨8.24%，花鲢上涨2.7%，草鱼上涨2.31%，鲫鱼上涨0.11%；与上周均价相比下跌品种是，鲢子鱼下跌3.93%，鲤鱼下跌0.43；一周均价持平的是青鱼、黑鱼、黄颡鱼、桂鱼。
本周食用油豆油、菜油价格下跌，本周五一级豆油价格9300元/吨，与上周五9400元/吨相比每吨下跌100元；四级豆油价格9180元/吨，与上周五9300元/吨相每吨下跌120元；二级菜油价格11000元/吨，与上周五11200元/吨相比每吨下跌200元。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2012年11月2日
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