新年期间武汉白沙洲大市场蔬菜价格稳定，与节前相比略有下跌，节日期间经营量也下降较大，大年三十经营量为191.56万公斤，今天初二经营量为140.36万公斤相比下降了26.72%。节前监测二十个蔬菜品种的均价是3.22元/公斤，与今日均价3.16元/公斤相比微降1.86%也相当于持平。
节日期间前来市场购货的商贩减少，鲜活农产品存放时间不宜过久，蔬菜价格自然下降，今日均价与2月2日均价相比下跌较大的品种是大白菜、西红柿、青椒、白萝卜、西洋芹、胡萝卜、黄瓜，分别下跌了26.67%、8.33%、6.66%、4.76%、3.7%、3.03%、3.23%。
武汉白沙洲大市场信息中心
2011年2月4日
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