本周7月12日——7月16日，持续较强降雨期间，武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是1.59元/公斤与上周均价1.31元/公斤相比上涨21.37%。本周监测的二十个品种蔬菜是涨多跌少，1个品种持平。
本周涨幅较大的蔬菜品种是瓠子、包菜、青椒、小白菜、油麦菜，与上周均价相比分别上涨94%、76.56%、67.92%、65.45%、40.67%，瓠子本周均价0.97元/公斤，上周均价0.50元/公斤，每公斤上涨0.47元；包菜本周均价1.13元/公斤，上周均价0.64元/公斤，每公斤上涨0.49元；青椒本周均价0.89元/公斤，上周均价0.53元/公斤，每公斤上涨0.36元；小白菜本周均价1.82元/公斤，上周均价1.10元/公斤，每公斤上涨0.72元；油麦菜本周均价2.11元/公斤，上周均价1.50元/公斤，每公斤上涨0.61元。瓠子、小白菜、油麦菜它们上涨主要原因是由于郊区蔬菜已进入尾期，又遇到连续几天的暴雨袭击，农田积水，不宜采摘，使得货源量减少，价格上升；包菜是省外兰州甘蓝和省内长阳平包质量好，货源量少，价格上涨；青椒上涨是长阳薄皮青椒进场，货源量少质量好，售价高，带动了河南、天门青椒上涨；本周受暴雨气候影响，省内和郊区的货源量减少，上涨在20%—40%之间的品种有黄瓜、西芹、花菜、四季豆、莴苣、白萝卜。
下跌较大的蔬菜品种是西红柿与上周均价相比下跌30.69%、，西红柿本周均价是0.70元/公斤，上周均价是1.01元/公斤；每公斤下跌0.31元；西红柿本周下跌的主要原因是省外河北的西红柿货源量大滞销，郊区尾期的西红柿质量差，价格下跌。本周下跌的品种还有：胡萝卜、土豆它们的跌幅是：4.08%、0.8%。
一周持平的品种是冬瓜。
本周监测九个大宗品种鱼的均价是元15.09/公斤与上周均价15.93元/公斤相比下降5.27%。
本周上涨的品种是鳊鱼均价从9.97元/公斤上涨到11.12元/公斤；鲤鱼均价从6.80元/公斤上涨到7.16元/公斤；花鲢均价从9.97元/公斤上涨到11.12元/公斤；它们上涨的主要原因是本地货源量较少，外调和市内销售需求量大，价格上涨。下跌的品种是黄颡鱼与上周相比下跌2.67元/公斤，黄颡鱼下跌是本地的货源量增多，省外广州的黄颡鱼已进场，导致价格下滑；
本周其它的水产品涨跌价格都属于正常范围波动内。
本周散装食用油价格运行平稳，一级豆油本周7350元/吨与上周7350元/吨相比持平，四级豆油本周7280元/吨与上周7280元/吨相比持平，菜油本周8200元/吨与上周8200元/吨相比持平。每五升桶装食油油价格无变化。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息中心
2010年7月16日
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