本周（6月7日——11日），武汉白沙洲大市场蔬菜价格走势稳定，价格监测显示， 20个蔬菜品种的均价是1.65元/公斤，与上周的1.59元/公斤相比小幅上涨3.77%。其中夏季新藕上市导致莲藕涨幅较大，上周均价3.54元/公斤，本周均价5.60元/公斤，陡涨58.19%；由于本地西红柿、黄瓜大量上市，价格降幅较大，西红柿上周均价是1.60元/公斤，本周是0.90元/公斤，黄瓜上周均价是1.37元/公斤，本周是1.17元/公斤，分别下降42.5%、14.60%。
本周９个大宗鱼品的均价是15.51元/公斤，与上周的14.41元/公斤相比上涨7.63%。其中鳜鱼(桂鱼)的涨幅达到33.05%拉动整体水平的上涨，上周均价39元/公斤，本周均价51.89元/公斤。
前期阴雨天气，鸡蛋价格持续低迷，本周天气转好，消费需求增加，鸡蛋价格平稳上扬。上周价格是3.25元/斤，本周是3.35元/斤，涨3.08%。
本周粮食价格运行平稳，但粳米价格波动较大，上周交易价格是1.80元/斤，本周是1.92元/斤，每市斤涨0.12元，上涨6.67%。涨价的主要原因是东北货源减少，而粳米的口感好，销量大，加上产地收购价格略有提高，带动流通环节价格的上涨。
本周杂粮价格运行平稳，但由于前期绿豆价格涨幅过快，本周再次下降，从月头的7.50元/斤，降至现在的6.50元/斤，降13.33%。
以上分析仅供参考。
武汉白沙洲大市场信息中心
2010年6月11日
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