“再不经销短斤少两的油了。”白沙洲市场9家粮油商户承诺共同净化市场。昨日记者在该市场看到，工商曝光14种涉嫌短斤少两的食用油已无踪迹。
据工商部门检测，标称“鑫银鲨”、“鸿瑞王”、“碗中情”、“金福缘”、“富贵缘”等14种品牌的食用油涉嫌缺斤少两（本报昨日报道）。记者再次探访白沙洲市场，在“祝福粮油经营部”、“希瑞商贸”、“富兴粮油商贸经营部”等多家批发门店看到，前几天还堆集了二三十箱的上述品牌食用油，昨日已经全部撤柜。
该市场粮油商品行会的负责人祝某称，自从3月底白沙洲工商所召集经营户开会后，市场再也没有进短斤少两的油了，有些商户前期积压了一批问题油，目前已全部退回给厂家。
多家食用油批发商称，食用油“假5升”是市场公开的秘密，仅仅规范白沙洲市场远远不够。武汉多家大型粮油批发市场同样存在“假5升”油问题。
批发商们认为，“短斤少两”油根源出在生产环节。一方面需要经营户共同抵制行业自律，另一方面需要有关部门加强监管。
洪山率先推出食用油复秤制 买到缺斤少两油将退赔
市民不必担心自己买到“缺斤少两”油。昨日洪山工商分局宣布，将在全市率先推出食用油复秤制度，该区180多家集贸市场和超市签订承诺书：市民购买食用油可免费复秤，发现“缺斤少两”将退赔。
洪山区工商局市场科负责人介绍，已经要求辖区所有食用油经营户签订承诺书：诚信经营，不卖缺斤少两食用油，并且在经营场所设置复秤台，免费向市民提供食用油复秤。
昨日下午在井岗农副产品市场，1号、2号粮油经营户率先挂出诚信经营承诺书。工商部门提醒市民，买油还要称一称重量，明明白白消费，现场发现斤两不足，及时向工商部门举报。
链接 5升油多重算正常
工商执法人员称，一般情况下5升食用油带瓶称重4.7公斤左右，是比较正常的。据介绍，花生油国家标准（GB1534－2003）规定，花生油相对密度允许的最低值为0.914公斤/升，大豆油国家标准（GB1535－2003），最低密度0.919公斤/升，菜籽油最低密度为0.910公斤/升，芝麻油最低密度为0.9126公斤/升。
5升规格的食用油，国家允许最大误差值0.2％，再加上空桶重量0.14公斤左右，花生油的毛重最低为4.7公斤，大豆油为4.725公斤，芝麻油为4.69公斤，菜籽油为4.68公斤，调和油按比例测算应在4.7公斤左右。
信息来源：中国食用油网
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