本周7月2日—6日，武汉白沙洲农副产品大市场所监测的九大淡水鱼的平均价格是13.22元/公斤，与上周的12.74元/公斤相比上涨3.78%。其中除鳊鱼基本持平外，鲢子鱼、花鲢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼、黄颡鱼、鳜鱼均有一定的涨幅。最低每公斤涨0.13元，最高每公斤涨1.33元，涨幅在2.07%—5.22%之间。普通鱼涨幅小，精贵一点的鱼如黄颡鱼、鳜鱼、黑鱼涨幅居首。
涨价因素：1、货源量减少，量少价高；2、最近猪肉售价太高，老百姓选择价格相对不高的鱼类食用，需求量增大，拉动价格上涨；3、淡水鱼养殖费用大幅上涨，导致商贩的购货成本增加，批发交易价紧随上涨。
本周20个蔬菜品种的平均价格水平是1.38元/公斤，与上周的1.34元/公斤相比略涨2.99%。菜价在本周止跌回稳，个别品种涨幅较大。如西红柿上周均价0.84元/公斤，本周均价1.33元/公斤，周环比上涨58.33%。其原因为本地货源接近尾声，量很少，山东地区的精包装西红柿在我市场销售，质量好，有看象，售价自然就高。另外，小白菜上周均价1.35元/公斤，本周均价1.80元/公斤，周环比上涨33.33%。原因是前段时期的雨天气候，使小白菜产量减少，上市量小价格提高。
以上分析仅供参考
注二十个蔬菜品种是：大白菜、苞菜、小白菜、芹菜、花菜、西红柿、青椒、土豆、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、茄子、莲藕、苦瓜、空心菜、苋菜、四季豆、冬瓜、油麦菜、葱头。
九大淡水鱼类是：鲢子鱼、花鲢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、黑鱼、黄颡鱼、鳜鱼(桂鱼)。
武汉白沙洲农副产品大市场信息办
2007年7月6日
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