本周（3月19日—23日），武汉白沙洲大市场所监测的二十个蔬菜品种的均价是：1.68元/公斤，与上周的1.65元/公斤相比基本持平。本周菜价有涨有跌，但叶菜类价格如小白菜、白菜薹、大白菜涨幅较大，其中白菜薹与上周（上周均价1.67元/公斤、本周均价2.06元/公斤）环比上涨23.4%、与去年的同期的1.31元/公斤相比上涨57.3%。涨价的主要原因是白菜薹进入销售尾期，量相对较少，而每天外调至广东地区的需求量不减，外调、量小使白菜薹的交易价大幅上涨。近期大葱的成交价格持续低位运行，本周均价0.60元/公斤，与去年同期的1.27元/公斤相比下降52.8%。由于去年销售价较高，一些地区扩大大葱的种植面积，加上上市时间相对集中，导致价格低迷。
本周散装豆油的价格继续下跌，其中豆油上周均价7275元/吨，本周均价7150元/吨，每吨跌125元。据经营户及相关专家介绍：进口毛豆油数量的增加、气温的升高、低价棕榈油掺兑即将自南向北逐步展开，使得其批发价格持续下降。大米中的优质籼米及京山桥米前期交易价格稳定，本周出现了补涨行情，特等、一等品每公斤上涨0.12元。
以上分析仅供参考
注二十个蔬菜品种是：大白菜、苞菜、小白菜、芹菜、花菜、西红柿、青椒、土豆、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、茄子、莲藕、莴苣、蒜苔、四季豆、白菜薹、冬瓜、大葱、葱头。
大米、杂粮、油类（上网查粮油表网址：www.whbsz.com.cn）
武汉白沙洲农副产品大市场信息办
2007年3月23
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