蔡甸张湾红菜薹上市了！ 发布日期： 2024-10-2509:40 来源： 蔡甸融媒 金秋时节，武汉市蔡甸区张湾街道红星村田野上洋溢着丰收的喜悦，2000余亩红菜薹，如翡翠般点缀在绿意盎然的田野中，村民们穿梭其间忙碌地采摘、装箱准备将这一时令蔬菜送往市场。 在红星村红菜薹种植基地，记者看到一片片绿油油的菜薹枝叶繁茂，长势喜人。作为当地红菜薹种植大户，谢春华已有20余年的种植经验，目前他种植的红菜薹面积达60亩。 据介绍，红菜薹口感鲜嫩脆爽，味道清香，且富含多种营养成分。种植周期从8月下旬开始，经过移栽后，于10月中旬上市，一直持续到次年的3月。亩产量可达3000余斤，销售价格随天气和市场行情波动，气温高时每斤售价为2至3元，气温低时则高达5至6元。 谢春华表示，最初他种植红菜薹仅有20亩，由于销售渠道有限，价格波动较大，有时甚至难以覆盖成本。然而，自2023年红星村成立合作社以来，村民们的销售难题得到了有效解决。在合作社的帮助下，谢春华开始大面积种植红菜薹，并逐渐扩大了生产规模。 据了解，红星村种植红菜薹的历史已有近二十年之久。作为该村的主要蔬菜品种之一，红菜薹在省内享有盛誉，并在产量大的季节销往全国各地。 2023年，在市、区、街道的大力支持下，红星村联合武汉生态设计院，与周边四个村共同组建了武汉虹星生态农业发展有限公司，主营蔬果种植、农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其相关服务，探索出了一条“公司+村党组织+农户”的新型产业发展之路。目前，红星村共有480户村民种植红菜薹，品种有胭脂红、红艳艳、洪山菜薹，整个片区红菜薹种植面积已达6000余亩。 谈及未来规划，张湾街道红星村党总支书记、村委会主任王波表示：“我们将继续用好国企联村扶持政策，努力扩宽销售渠道，提高产品知名度，增加村民收入的同时，让红菜薹成为更多人餐桌上的美味佳肴。”
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