新春佳节即将来临，武汉白沙洲市场本周蔬菜交易量增幅较大，近几日蔬菜交易量均达到750万公斤左右，货物充足，品种繁多。交易高峰时是车水马龙，水泄不通。
本周2月8日——12日监测二十个蔬菜品种的均价是2.3/元公斤，与上周均价1.99/元公斤较大幅上涨15.57%，涨多跌少。
本周上涨较大的蔬菜品种是花菜、黄瓜、茄子、白萝卜、莴笋、莲藕、西洋芹、胡萝卜与上周均价相比分别86.16%、73.08%、50.97%、33.05%、31.1%、29.09%、24.42%、23.84%，进入年关后许多蔬菜产地收购价格开始上涨，供货方开始咬价，加上节日临近消费需求的加大，使得蔬菜价格上涨。本周上涨的品种还有大白菜、苦瓜、冬瓜、包菜、四季豆，涨幅在2.63%——14%之间。
本周下跌的品种有西红柿、青椒、葱头与上周均价相比下跌8.07%、8.63%、9.62%，本周交易高峰在周四晚就基本结束，西红柿、青椒现在是货源量大，销售缓慢，货主想在节前将货物出手，现在降低价格出售，葱头价格下跌是近期葱头质量差，收购价较低，价格下滑。
一周持平的蔬菜品种是土豆、瓠子、小白菜、油麦菜。
本周监测十个大宗品种鱼的均价是14.02元/公斤，与上周均价13.58元/公斤相比上涨3.24%，本周水产品价格以涨为主，春节临近，家庭中做肉丸、鱼丸中都要用鱼，还有节日餐桌上也少不了各种鱼类来增添节日喜庆，使得本周水产品价格走高，上涨较大的是鳊鱼、鲫鱼、鲢子鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼、黑鱼、桂鱼、花鲢与上周均价相比分别上涨15.79%、8.07%、5.05%、4.29%、3.88%、2.51%、2.06%、1.66%、0.72%，黄颡鱼价格与上周持平。
武汉白沙洲大市场信息中心
2010年2月12日
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