| 蔬菜价格微涨、水产价格微涨 因省内及近郊蔬菜的换季(换季是指第一季与第二季的交替)，宜昌高山地区蔬菜还没有大量上市，市场本周货源有所减少，使本周菜价呈稳中微涨的趋势，稳中有涨是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心7月6日—7月10日监测二十个蔬菜品种的均价是2.61元/公斤，与上周均价2.57元/公斤相比微涨1.56%，监测的二十个蔬菜品种是涨跌互现。 本周监测二十个蔬菜品种均价上涨较大的是，黄瓜、青椒、莴笋、白萝卜、四季豆，黄瓜均价从1.44元/公斤上涨到1.94元/公斤，上涨幅度34.72%；青椒均价从1.72元/公斤上涨到2.24元/公斤，上涨幅度30.23%；莴笋均价从1.94元/公斤上涨到2.46元/公斤，上涨幅度26.8%；白萝卜均价从1元/公斤上涨到1.17元/公斤，上涨幅度17%；四季豆均价从3.06元/公斤上涨到3.52元/公斤，上涨幅度15.03%；上涨原因：黄瓜现在货源主要以省内汉川、云梦，郊区东西湖为主，省外只有山东货源，山东黄瓜属第二季新苗黄瓜上市，质量好，收价高，汉川黄瓜主要是旱黄瓜，汉川第一季黄瓜接近尾期货源减少，云梦黄瓜货源也较少，郊区东西湖黄瓜基本结束，黄瓜整体货源在减少，但黄瓜需求量不减，货源将逐渐转向省外货源，省外运输和包装成本相对要高，导致黄瓜价格呈上涨态势；青椒现在货源产地较多，有省外山东、河南、安徽，省内长阳、天门、襄樊，郊区蔡甸、汉南等地，省外山东青椒接近尾期质量转差，汉南青椒属厚皮青椒质量转差，安徽青椒新上市货源较少，价格略高，本周青椒价格上涨主要是受长阳青椒上市的影响，长阳青椒刚上市，质量好货源少，价格高，销售价格在每公斤4元-4.5元左右，使本周青椒均价拉高；莴笋价格上涨是目前市场货源只有甘肃兰州少量配车货，货源减少，产地收购价格上涨，是莴笋上涨的主要原因；白萝卜价格上涨是，白萝卜只有省内恩施货源，现在白萝卜还没到销售旺季，货源较少，产地收购价格较高，发货商谨慎发货，货源的减少和产地收购价格的上涨使白萝卜价格有所上扬；四季豆价格上涨是省外安徽四季豆结束，目前只有省内长阳货源，货源的减少，致使四季豆价格回涨；一周均价上涨的品种还有，胡萝卜上涨6.4%、茄子上涨4.29%、土豆上涨1.9%、葱头上涨1.64%。 因天气炎热有些蔬菜不易存放，学校放假后货源销售减少，使本周菜价有所下跌， 一周均价下跌的品种有，西红柿下跌12.12%、油麦菜下跌10.61%、苦瓜下跌9.52%、包菜下跌9.16%、大白菜下跌5.62%、小白菜下跌4.9%、花菜下跌4.44%、芹菜下跌2.73%、瓠子下跌1.75%、冬瓜下跌1.49%；一周均价持平的品种是莲藕。 本周水产品行情依旧是货足价稳，上涨及下跌的幅度都在百分之三以下，时令俏销品种小龙虾价格在本周保持稳定，本周监测的九个大宗品种鱼的均价是16.74元/公斤，与上周均价16.6元/公斤相比微涨0.84%也相当于持平，本周均价上涨品种是，桂鱼上涨2.88%、鳊鱼上涨2.44%、鲫鱼上涨1.94%；本周均价下跌品种是，草鱼下跌2.74%、花鲢下跌1.98%、鲤鱼下跌1.05%、黑鱼下跌1.05%、黄颡鱼下跌0.87%、鲢子鱼下跌0.71%；本周小龙虾价格保持稳定，本周大规格小龙虾的销售价格在每公斤46至44元左右，中规格的小龙虾的销售价格在每公斤36至30元左右，小规格小龙虾的销售价格在每公斤20至12元左右。（本分析里小龙虾价格仅供参考，采购以市场内实时价格为准） 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2015年7月10日 |