| 本周菜价以跌为主、水产品价格稳定 本周，省内的茄子、黄瓜、西红柿、青椒、四季豆等蔬菜品种进场量逐渐加大，这些品种对省外同类产品的正常销售造成冲击，部分同类蔬菜品种呈不同程度的下跌，基本上是省内品种上一个，省外品种就要跨一个，本周蔬菜行情总体情况与上周相似继续呈下跌态势，菜价下跌是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心5月11日—5月14日监测二十个蔬菜品种的均价是2.38元/公斤，与上周均价2.56元/公斤相比下跌7.03%，监测的二十个蔬菜品种是涨少跌多。 本周监测的二十个蔬菜品种涨幅都在百分之十以下，百分之十以下的波动属于市场正常波动范围，本周均价上涨品种有，白萝卜上涨9.86%、大白菜上涨1.3%、西红柿上涨0.7%。 由于各地蔬菜都到了出产期，产地收购价格下滑，进场量增多，本地郊菜也在不断增多，本周菜价继续呈下跌势态，一周均价依次下跌的品种有，青椒下跌27.49%、莴笋下跌20%、包菜下跌17.65%、四季豆下跌11.15%、瓠子下跌13.01%、黄瓜下跌9.55%、茄子下跌7.44%、胡萝卜下跌6.67%、苦瓜下跌5.9%、油麦菜下跌芹菜下跌5%、花菜下跌3.16%、土豆下跌2.8%、小白菜下跌0.49%。 本周水产品行情趋于稳定,价格略微上涨,但上涨的幅度很小,本周小龙虾价格有所下滑。本周监测的十个大宗品种鱼的均价是15.53元/公斤，与上周均价15.48元/公斤相比微涨0.33%，本周均价上涨品种有，鳊鱼上涨2.85%、草鱼上涨1.99%、黑鱼上涨1.89%、鲤鱼上涨1.78%、花鲢上涨1.05%；本周价格下跌品种是，鲢子鱼下跌3.02%、桂鱼下跌0.6%、黄颡鱼下跌0.45%；小龙虾销售依然火爆，价格略有下跌，本周大规格小龙虾的销售价格在每公斤44至42元左右，中规格小龙虾的销售价格在每公斤38至32元左右，小规格小龙虾的销售价格在每公斤22至12元左右。（本分析里小龙虾价格仅供参考，采购以市场内实时价格为准） 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2015年5月14日 |