| 蔬菜价格稳定、水产品价格稳定 在蔬菜价格连续三周下跌后，发货商基本是亏损状态，为降低亏损风险，发货商减少了发货量，货源的减少使本周蔬菜价格止跌趋稳，止跌趋稳成为本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心3月23日—3月27日监测二十个蔬菜品种的均价是2.65元/公斤，与上周均价2.64元/公斤相比微涨0.38%也相当于持平，监测的二十个蔬菜品种是涨少跌多。 监测二十个蔬菜品种均价上涨较大的是大白菜、黄瓜、油麦菜、大白菜均价从0.79元/公斤上涨到1.21元/公斤，上涨幅度53.16%；黄瓜均价从2.17元/公斤上涨到2.53元/公斤，上涨幅度16.59%；油麦菜均价从2.4元/公斤上涨到2.79元/公斤，上涨幅度16.25%；上涨原因：大白菜价格已连续三周上涨了，郊区东西湖，省内嘉鱼大白菜进入尾期，省内襄樊少量大白菜进入市场，主要以省外山东大白菜为主导，山东大白菜有整车货和配车货，山东大白菜成本高于省内大白菜，山东整车货源销售价格在每公斤1.1元-1.3元左右，配车货源销售价格在每公斤1.8元-2元左右，大白菜现处在断档期等到省内随州大白菜上市后价格会回跌；黄瓜价格从年后开始就一直在持续下跌，年后均价在每公斤5.22元，回落到现在的平均价格每公斤2.53元，下跌幅度51.53%，经过四周的下跌调整，本周价格有所回升，黄瓜货源主要是以省外山东、辽宁、福建货源为主；油麦菜价格上涨是本地货源上市量少，省外云南产地收购价格提高；一周均价上涨的品种还有，苦瓜上涨2.79%、花菜上涨1.91%、茄子上涨1.64%、小白菜上涨1.6%。 本周蔬菜价格止跌趋稳，下跌品种除四季豆价格的跌幅在百分之十以上外，其他品种的跌幅都在百分之十以下，四季豆价格在上周大幅上涨后，本周货源增多，价格有所回落，四季豆下跌10.56%，与上周均价相比本周均价依次下跌的品种是，西红柿下跌8.22%、瓠子下跌4.06%、芹菜下跌2.97%、青椒下跌2.54%、冬瓜下跌2.19%、莴笋下跌1.94%、土豆下跌1.29%、包菜下跌0.91%、葱头下跌0.66%、莲藕下跌0.23%。一周均价上涨的品种是白萝卜、胡萝卜。 白沙洲水产市场货源充足，整体价格继续保持稳定，上涨及下跌的幅度都在百分之五以下。本周监测的十个大宗品种鱼的均价是14.88元/公斤，与上周均价14.97元/公斤相比微降0.6%也相当于持平，监测十个大宗品种的鱼是涨跌互现，与上周均价相比价格上涨品种有，花鲢上涨2.41%、黄颡鱼上涨1.91%、鳊鱼上涨1.46%、黑鱼上涨1.06%、青鱼上涨0.26%；本周均价下跌的品种有，鲫鱼下跌4.92%、鲢子鱼下跌4.19%、鲤鱼下跌1.15%、桂鱼下跌1.82%、草鱼下跌0.56%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2015年3月27日 |