本周（3月24日——3月28日）武汉白沙洲大市场监测的蔬菜、食用油价格下降，淡水鱼价格继续上扬。
本周所监测二十个蔬菜品种的均价是1.92元/公斤与上周2.1元/公斤相比下降8.57%；本周监测的二十个蔬菜品种的价格涨跌互现，涨幅较大的是花菜、大白菜、胡萝卜、红菜薹、黄瓜、西红柿、土豆、冬瓜分别上涨23%、22.5%、18.05%、14.28%、10%、4.93%、4.86%；本周价位高的花菜来自省内云梦新鲜质量好使之价格上涨；大白菜、红菜薹（接近尾声）由于量少价格上涨；山东寿光带刺带花的黄瓜也是质量好把价格拉高；西红柿货源主要是广西和山东的，现在广西销量减少以山东货为主；土豆是云南和广西箱装的精品新土豆上市；冬瓜是海南的吊瓜上市；降幅较大的是苦瓜、包菜、青椒、莴笋、油麦菜、四季豆、茄子、西芹分别下降30.5%、24.11%、18.23%、16.47%、16.39%、11.93%、9.88%；青椒下降的主要原因是山东的芜湖椒大量上市；西芹现已接近尾声；其它品种都是上市量增大使价格下跌。
本周食用油价格继续下跌，本周五色拉油、豆油、菜油、分别比上周五每吨下降800元、1000元、1100元/吨，每瓶五升装的中昌大豆油、金龙调和油、金龙大豆油、金灿灿花生油、奥龙菜籽油、元宝大豆油、好口味大豆油、四海大豆油、金福缘大豆油、沙欧大豆油分别比上周每瓶下跌1元、1.3元、4.5元、2.5元、2.5元、2.5元、5.5元、3.7元、4.8元、5元；前期货源紧张购买力较大，现在货源平稳购买力下降。
本周淡水鱼价格继续上扬，监测九个大宗品种鱼的均价是13.14元/公斤，与上周12.53元/公斤相比小幅上涨4.87%；上涨较大的品种是黄颡鱼、鲤鱼、鲫鱼、桂鱼、花鲢、草鱼、鲢子鱼分别上涨14.59%、13.35%、6.62%、1.97%、1.7%、0.92%、0.24%；黑鱼、鳊鱼与上周持平。本周水产品还是呈上涨趋势主要原因是货源减少，现销售的鱼99%是干塘后的鱼，现在是鱼的养殖期三到五个月起产，预计鱼价上涨还会延续较长的一段时间。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲市场信息中心：王莉
2008年3月28日
|
| [ 关闭窗口 ] |