本周（12月24日－28日），武汉白沙洲大市场所监测的食用油价格继续上扬。大豆色拉油本周五的成交价是12000元/吨，上周五是10900元/吨，每吨上涨10.09%；豆油本周五的成交价是11400元/吨，上周五是10450元/吨，每吨上涨9.09%；菜油本周五成交价是11900元/吨，上周五是11000元/吨，每吨上涨8.18%；瓶装油也在上攀，与上周五对比涨幅较大的是新元大豆油每瓶上涨5.5元；鲁花花生油每瓶上涨5元；金福缘大豆油每瓶上涨4.5元；中昌大豆油每瓶上3元。上涨原因是受外盘强劲推动导致价格上涨。
本周所监测二十个蔬菜品种的均价是1.35元/公斤，与上周的1.48元/公斤相比下降8.78%。其中降幅较大的是红菜薹、大白菜、莴笋、小白菜、分别下降44.2%、29.9%、25.7%、25.3%。主要是近段时间本地气候比较暖和适合蔬菜生长，大白菜、红菜薹外调减少把价格拉低导致其它蔬菜价格下滑。
本周所监测十个大宗品种的鱼价是10.8元/公斤，与上周的10.93元/公斤相比下降1.19%。下降品种是黄颡鱼、桂鱼、花鲢、分别下降7.32%、6.82%、6.28%；鲫鱼、青鱼价格与上周持平。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息办
2007年12月28日
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