武汉白沙洲市场：蔬菜价格小幅下跌、水产品价格微降 四月第三周，进入四月下旬后温度上升，春末夏初时期蔬菜种植逐渐从大棚转向露天生产，成本降低，各种蔬菜供应充足，本周菜价小幅下跌。 武汉白沙洲大市场信息中心4月17日--4月21日，监测二十个蔬菜品种的均价3.47元/公斤，与上周均3.68元/公斤，相比小幅下跌5.71%，本周菜价跌多涨少。 上周分析过的青椒价格还在上涨，较上周均价上涨9.51%，春末夏初本地应季蔬菜上市量大，本地菜口感好成本低，采购商的选择面增大，所以本周菜价跌多涨少，而且上涨的幅度不大，一周均上涨的品种还有，胡萝卜上涨2.68%、葱头上涨2.35%、花菜上涨0.22%、土豆上涨1.69%。 气温升高后蔬菜生长良好，出产量增加，货源供应充足，蔬菜价格正常回落，一周均价下跌的品种有，莴笋16.39%、黄瓜下跌15.65%、瓠子下跌14.89%、大白菜下跌14.06%、西红柿下跌10.61%、小白菜下跌10.08%、苦瓜下跌7.84%、四季豆下跌7.58%、茄子下跌5.55%、芹菜下跌5.38%、油麦菜下跌5.15%、白萝卜下跌4.35%、冬瓜下跌1.72%、包菜下跌1.12%；莲藕均价在本周持平。 气温升高后有些水产品种受鱼病影响价格小幅下跌，总体情况波动不大，本周监测十个大宗品种鱼的均价17.74元/公斤，与上周均价17.98元/公斤，相比微降1.3%；一周均价上涨品种有，黑鱼上涨2.55、鲫鱼上涨2.72%、花鲢上涨1.64%、草鱼上涨0.87%；一周均价下跌的品种有，鲢子鱼下跌4.88%、鲤鱼下跌4.87%、桂鱼下跌3.30%、青鱼下跌2.49%、黄颡鱼下跌0.5%；一周均价持平的是鳊鱼。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年4月21日 |