武汉白沙洲市场：蔬菜价格小幅上涨、水产品价格微涨 进入二月尾期，由于春节过后北方地区整体气温偏低，而且光照不足，造成大棚种植蔬菜长势缓慢，而南方产区雨水较多，不仅影响到蔬菜生长，也不利于采收及运输，使这周整体蔬菜行情呈小幅上涨的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心2月20日--2月24日，监测二十个蔬菜品种的均价4.64元/公斤，与上周均4.36元/公斤，相比小幅上涨6.42%，本周菜价涨多跌少。 这周菜价涨多跌少，涨幅较大的品种蔬菜品种是芹菜、青椒，芹菜均价从3.91元公斤，上涨到5.02元公斤，大幅上涨28.39%；青椒均价从6.15元公斤，上涨到5.02元公斤，较大幅上涨12.85%；芹菜：芹菜价格在二月初的时候跌幅较大，当时下跌幅度28.52%，芹菜货源以省外山东为主，本地郊区有少量货源，前期价格下跌较大，当时发货商都是亏本售卖，为了规避风险减少亏损，发货商减少了山东芹菜进场，近期芹菜货源进场量减少后，价格自然回涨；青椒：目前市场上青椒以海南货为主，广东少许，海南、广东青椒也接近尾期，质量好的青椒少，产地收价偏高，使青椒价格一直居高不下；由于北方地区整体气温偏低，而且光照不足，造成大棚种植蔬菜长势缓慢，使茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜在本周都有不同程度的上涨，茄子上涨12.58%、苦瓜上涨8.13%、西红柿上涨5.14%、黄瓜上涨4.45%；一周均上涨的品种还有，瓠子上涨15.53%、四季豆上涨11.59%、冬瓜上涨12.94%、小白菜上涨7.48%、白萝卜上涨6.9%、莴笋上涨5.5%、包菜上涨4%、胡萝卜上涨3.6%、葱头上涨3.53%、土豆上涨2.22%。 这周菜价以涨为主，价格下跌的品种少，一周均价下跌的品种只有，油麦菜下跌19.33%、花菜下跌7.21%、大白菜下跌6.78%；莲藕均价在本周持平。 由于去年疫情影响，目前库存的鳊鱼和草鱼比较多，养殖户抢着温度没有起来之前销售成鱼，腾塘投放鱼苗，这周鳊鱼、草鱼价格小幅下跌，鲤鱼价格也是小幅下跌，其他品种波动不大，监测十个大宗品种鱼的均价17.04元/公斤，与上周均价16.99元/公斤，相比微涨0.29%；一周均价上涨的品种有，鲢子鱼上涨4.02%、桂鱼上涨3.96%、黄颡鱼上涨1.53%、鲫鱼上涨1.43%、花鲢上涨1.32%； 一周均价下跌品种有，鳊鱼下跌7.99%、草鱼下跌6.7%、鲤鱼下跌6.61%、青鱼下跌1.98%；黑鱼均价在本周持平。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年2月24日 |